Aprile 2023

Happy Easter al “Vero Alfredo”
- By redazione
- . 6 Aprile 2023
Happy Easter! Gran fermento al “Vero Alfredo” di piazza Augusto Imperatore in Roma, che si prepara ad accogliere centinaia di

Manihi o fraticelli, dolce tipico delle Valli del Natisone
- By Fabiana Romanutti
- . 6 Aprile 2023
Manihi o fraticelli, dolce tipico delle Valli del Natisone. Ogni regione ha le sue ricette tipiche per le ricorrenze o per

La nuova gelateria di Alberto Marchetti a Torino è una delle più piccole del mondo
- By redazione
- . 6 Aprile 2023
8,5 mq di gusto e dolcezza: il maestro gelatiere Alberto Marchetti stabilisce un nuovo, golosissimo record. Apre a Torino una delle gelaterie più

Carbonara Day: un piatto gustato anche a domicilio
- By redazione
- . 5 Aprile 2023
La carbonara è famosa in tutto il mondo tanto da essere celebrata in una giornata dedicata. Per l’occasione Just Eat

Il Bara Brith gallese. Ricetta e cenni storici di un dolce da tè
- By Giustino Catalano
- . 5 Aprile 2023
Le origini del Bara Brith gallese (che alla lettera significa “pane maculato” a causa della massiccia presenza di uvetta e

La zuppa di cozze del Giovedì Santo: gli indirizzi dove trovare le migliori
- By redazione
- . 5 Aprile 2023
La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici più amati in Campania e soprattutto a Napoli, dove spesso le tradizioni

Alla giornalista campana Anna Rubino un ambito riconoscimento
- By redazione
- . 5 Aprile 2023
L’ Associazione Italiana Cuochi, premia la giornalista Anna Rubino, Campana Doc, a lei le 5 Stelle d’Oro della Cucina come

Imre Kaló e i suoi vini ”alla boscaiola”
- By Rolando Marcodini
- . 5 Aprile 2023
Non prendetevela se colgo proprio quest’occasione per affrontare un tema delicato come quello dei vini ”controversi”, ma sono rimasto letteralmente

Il Poke. Il piatto hawaiano che sta invadendo le città italiane.
- By Giustino Catalano
- . 5 Aprile 2023
La Poke Bowl, piatto hawaiano a base di riso, verdure e pesce crudo a cubetti, sta diventando sempre più popolare

National Carbonara Day con gli Ostissimi di Roma per l’Ospedale Bambino Gesù
- By redazione
- . 4 Aprile 2023
L’associazione degli Osti di Roma “Ostissimi” e l’azienda britannica di stoviglie Churchill 1795 insieme per celebrare il National Carbonara Day