- March 14, 2025
Ragù alla bolognese: la ricetta che evolve con i tempi
La famosa ricetta del ragù alla bolognese è stata rivisitata con piccoli ritocchi che ne tengono conto delle nuove abitudini
La pizza del sabato: la “Zingara” di La Giangieria di Lucera (FG)
Continua il nostro girovagare per l’Italia in cerca di piccole realtà che fanno una buona pizza. Oggi siamo a Lucera, in
Laboratori inclusivi alla pizzeria Fiamma Fredda di Ciro Sasso
Il 24 aprile 2023 parte l’iniziativa della Job Road Academy “Tutt’ Egual song ‘e Criature: ristorante universale”. Il Maestro Ciro
Ritorna l’Aperitivo Artistico di NOMEA nei meravigliosi ambienti della Reggia di Portici
Dopo il successo dei precedenti appuntamenti sabato 22 aprile gli ospiti potranno vivere un’immersione sensoriale negli esclusivi spazi storici del
Il libro della settimana. “Where Chefs Eat” La guida definitiva ai ristoranti preferiti dagli chef
In un’epoca in cui la critica gastronomica si è evoluta e si è diffusa attraverso piattaforme di recensioni e social
3/4 giugno – Regina Ribelle: Vernaccia di San Gimignano Wine Fest
Il Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano organizza sabato 3 e domenica 4 giugno il festival Regina Ribelle –
Intesa tra Comune e organizzatori per il Pizza Village Napoli alla Mostra d’Oltremare
La kermesse, attrattore turistico per eccellenza della primavera estate cittadina, si svolgerà alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Venerdì incontro con
Lo stappo: Aristos Pinot bianco Alto Adige DOC 2021 Valle Isarco
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23/4-1/5 Sagra degli Asparagi a Squille (Ce)
Dopo gli anni difficili della pandemia, torna la festa per eccellenza del borgo casertano di Squille, frazione del comune di
Pane Zero Sprechi è il tema dell’edizione 2023 del Caputo Bread Project
Sei un giovane artigiano under 35? Scopri come partecipare alla seconda edizione di Caputo Bread Project. “Pane Zero Sprechi” è il