- March 14, 2025
Il panino della settimana è del DoubleB Burger
Questa settimana i nostri burger boys arrivano a Caserta, da DoubleB, food-tech italiana specializzata in hamburger di primissima qualità, operativa
Nasce la prima agenzia italiana specializzata in ‘Novel food’ e futuro della nutrizione
“Rendiamo Desiderabili consumi inevitabili” L’azienda nata nel 2021 e già attiva nell’importazione, distribuzione e produzione di prodotti ‘novel’ orientati alla
A Genova la “fugassa” più lunga del mondo
Un lungo serpentone giallo che ha percorso via XX Settembre e piazza De Ferrari: è la focaccia “più lunga del
I giovedì di QB: Conosci lo sfincione? Leggi qui, te lo racconta qubì!
Sfincione, ricetta siciliana alta e soffice, pietanza irrinunciabile nel corso delle festività. Qualcuno lo definisce una specie “pizza”, ma l’impasto
30 anni per il Dogajolo Rosso e oggi una scalpitante giovinezza
Un nuovo Supertuscan con più lungo affinamento in botte e bottiglia. DOGAJOLO Toscana Rosso IGT, 30 anni nel 2023 un
Più grill e meno grilli, parte da Trani in Puglia la rivolta contro la carne sintetica
Meno laboratorio e più macelleria a favore della qualità. Se ne parla a Trani giovedì prossimo nel talk “La carne, dal
Il biscotto all’amarena. L’unico vero dolce napoletano.
So bene che già dal titolo molti di voi si arrabbieranno e penseranno che anche io, col biscotto all’amarena, voglia
Mario Donald vince il primo ed unico Campionato dell’Aperitivo in Italia
Mario Donald è il vincitore assoluto del primo Campionato dell’Aperitivo – Trofeo Sapori di Napoli. Il bar manager del Ruah,
Grande ritorno della tradizione da Osteria Partenope
“Il vero grande fritto napoletano torna a casa da Osteria Partenope.” L’Osteria Partenope di Via Cimarosa 56 al Vomero riporta
”Liberté, égalité, merde!”
Fra pochi giorni si celebra il 25 Aprile, una data importante per il nostro Paese, perché ricorda lo sciopero generale