01 Mag
A Rivara per tre giorni il Festival del Gelato Italiano
- By redazione
Dal 5 al 7 maggio, Rivara TO si trasforma in capitale del gelato per la seconda edizione del “Festival del Gelato Italiano - Artigianal...
01 Mag
La mpustarella di Melina. Ricetta n. 13
- By redazione
Questa settimana Melina, la casadduoglia, ci presenta la tredicesima ‘mpustarella. La ‘mpustarella altro non è che un antico termine n...
01 Mag
Il pizzaiolo Simone De Gregorio inaugura “One More Dry! Vol. Pizza” con Dry Milano e Levoni
- By redazione
Sarà Simone De Gregorio, pizzaman del ristorante pizzeria "La Bolla" di Caserta, ad inaugurare l'8 maggio a Milano, "One More Dry! Vol....
01 Mag
La Ca’ Longa a Maranello, dove la cucina significa felicità.
Per quel poco che ho potuto conoscere Claudio Cerchiari in una sola visita, se gli raccontassi dei 4,3 milioni di perdita di Cracco o d...
01 Mag
7 domande alla nutrizionista sui formaggi e il loro consumo
In Italia il consumo di formaggi di ogni tipo, prodotti da latte vaccino, bufala, pecora o capra, sia freschi che stagionati, è molto d...
01 Mag
NETTUNO FOOD VILLAGE: 9 giorni tra Street Food e spettacolo
- By redazione
15 ristoratori ‘scendono in piazza con stand e cibo di qualità. A Nettuno apre il villaggio della buona cucina dal 5 al 14 maggio 2023....