monferrato
News

Monferrato Wine Festival

La prima edizione del Monferrato Wine Festival – Monferrato Identity, si terrà il 20 e 21 maggio al Castello di Costigliole d’Asti. Protagoniste

I segreti delle fragole di Nemi tra storia e leggenda
Autori Nel carrello News

La fragola di Parete

La storia della fragola di Parete, merita di essere raccontata. La coltivazione della fragola a Parete ha origine ad inizio

skyline
News

Skyline: Bari vista da una nuova prospettiva

Skyline è lo spettacolare rooftop situato all’ultimo piano dell’Hotel The Nicolaus, che offre una vista unica su Bari e sulla

mandrarossa
Autori Un sorso di

Mandrarossa Wines: nessun luogo è senza genio

L’azienda Mandrarossa Wines ha sede in Sicilia in un territorio unico e singolare: il Menfishire. Siamo in provincia di Agrigento,

poolish
Autori Le ricette di Ghetto School Professionali

Ciabatta con poolish

Oggi parliamo della ciabatta con poolish La poolish è un prefermento, una sorta di “biga liquida”. Rispetto ad un impasto

findus
News

Findus si impegna per la biodiversità: nasce un bosco nettarifero in collaborazione con 3Bee

Findus ha avviato una serie di iniziative per aumentare i livelli di biodiversità dei propri campi agricoli, migliorare i parametri