20/21 maggio ’23 Festival della Malvasia a Sala Baganza
Il 20 e 21 maggio Sala Baganza in provincia di Parma si prepara ad accogliere tutti gli appassionati di enogastronomia
Tette delle Monache
Le Tette delle Monache sono un dolce molto popolare in Puglia. Svariate sono le credenze rispetto alla loro origine. Secondo
Nutrizione vegetale e nutrizione integrale
Ci troviamo nel 2023 e oggi più che mai è diventato semplice trovare e ricercare informazioni, quasi come fare uno
Lo chef italiano che ha cucinato per re Carlo III: la storia di Giovanni Greco
In occasione dell’incoronazione di Re Carlo III Giovanni Greco, chef originario di Pontecagnano Faiano, ha avuto l’onore di cucinare per
De gustibus non est disputandum, ma l’ironia di Marek Bieńczyk è salutare!
Devo ringraziare pubblicamente l’amico Darek Sajdok per aver insistito a prestarmi il libro ”Cronache del vino” di Marek Bieńczyk, uno
9 giugno – Margherita Day
Pizzaioli chiamati all’appello in tutta Italia (e non solo) per essere portavoce della storia della Margherita e per omaggiare la