Maggio 2023

Riccardo Monco è il nuovo giudice di Celebrity Chef
- By redazione
- . 22 Maggio 2023
Il cooking show Celebrity Chef, condotto da Alessandro Borghese, è in onda su Tv8 con un nuovo ciclo di puntate

La Federazione Italiana Cuochi si mobilita per aiutare l’Emilia Romagna
- By redazione
- . 22 Maggio 2023
Il Dipartimento solidarietà emergenze della Federazione Italiana Cuochi ha messo a disposizione chef e container attrezzati per aiutare le popolazioni

La dieta chetogenica
- By redazione
- . 22 Maggio 2023
La dieta chetogenica è un regime alimentare basato sulla riduzione dei carboidrati alimentari, aumentando di contro il consumo delle proteine

Il cedro di Santa Maria del Cedro è Dop
- By redazione
- . 22 Maggio 2023
Dopo un processo protrattosi per diversi anni, il cedro di Santa Maria del Cedro è Dop. L’ufficialità è arrivata con

Deliveroo arriva a Venezia
- By redazione
- . 21 Maggio 2023
La piattaforma leader dell’online food delivery sbarca in laguna e Venezia sarà la prima città in Italia in cui le

Il tarantiello: storia di una tradizione vesuviana
- By Giustino Catalano
- . 21 Maggio 2023
Il tarantiello è un trancio di carne di tonno, ricavato dalla parte bassa dell’addome del pesce. Ha un sapore deciso

Paestum Pizza Fest al Next dal 30/6 al 2/7/2023
- By redazione
- . 21 Maggio 2023
Nel Cilento la prima edizione del Paestum Pizza Fest che si terrà dal 30 Giugno al 2 Luglio 2023 al Next – Ex Tabacchificio Borgo

A Roma torna Bar Show
- By redazione
- . 21 Maggio 2023
Sta per iniziare a Roma Bar Show, l’evento dedicato a bar e bartender, che torna per la sua terza edizione

Creative Lab: quando l’artigianato incontra la passione per la cucina abruzzese
- By redazione
- . 21 Maggio 2023
Chiara Di Biase, 30 anni, e Marcello Di Crescenzo, 32 anni, entrambi di Ari (Chieti), uniscono artigianato, tecnologia e creatività

Marialga: la birra che sa di mare firmata da Marianna Vitale
- By redazione
- . 21 Maggio 2023
Marianna Vitale, chef stella Michelin di Sud Ristorante a Quarto, Napoli, firma «Marialga», la birra fermentata in botte a base di lattuga di