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COPPA DEL MONDO DEL PANETTONE: FABIO TUCCILLO TRA I MIGLIORI ITALIANI

Il Bakery chef campano Fabio Tuccillo vola in finale al concorso internazionale sul lievitato per eccellenza   Il Bakery chef

castellammare
Autori Opinione storia in cucina

Il biscotto di Castellammare: storia di una ricetta misteriosa

Se hai avuto il piacere e la fortuna di trascorrere una giornata a Castellammare di Stabia, non puoi non aver

fiascolata
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18 giugno, torna la Fiascolata di Dego

AISLA Savona-Imperia, le barriere che non vogliamo. Aperte le iscrizioni per la Fiascolata, una domenica enogastronomica a passeggio tra i sentieri

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Il maritozzo parla napoletano grazie a Zio Rocco

Il pastry chef Rocco Cannavino, in arte “Zio Rocco” da vita al maritozzo napoletano, donando veste nuova al dolce emblema

Villamagna
Autori Opinione Un sorso di

Villamagna Doc: la nuova frontiera dell’enologia abruzzese tra passato e futuro

La Doc Villamagna è il risultato del passaggio generazionale delle sei cantine presenti in un fazzoletto di terra altamente vocato

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Anche per l’edizione 2023 a Buonissimi regna la solidarietà

Il 26 giugno dalle 19,30 torna a le Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel a Vietri sul Mare (SA) Buonissimi, sintesi