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Cibo e salute News

Disfagia: l’impegno delle scuole alberghiere delle Marche

Realizzato per la prima volta nel 2017 da Fondazione Paladini, La gioia del cibo anche con disfagia è un progetto

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Autori Cibo e tradizioni Opinione

La magia dei dolci Benedettini: le antiche ricette del Monastero di Tagliacozzo

Le monache benedettine del monastero di clausura a Tagliacozzo, L’Aquila, custodiscono antiche ricette per dolci che risalgono ai secoli XVI

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Ricette

Le bistecche di cavolfiore Val Venosta al forno

Una ricetta golosa e salutare preparata con Cavolfiore Val Venosta Voglia di un piatto leggero ma saporito? La foodblogger Julia del Blog

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Ricette

Aspic di pollo e verdure con Preparato per Gelatina Bauer

La ricetta dai mille colori della foodblogger @annathenice L’aspic è uno scrigno trasparente che custodisce al suo interno tanti ingredienti

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Foodnews ed eventi

Saporitissimo: i sapori del Sud a Piazza Dante

Dall’8 all’11 giugno a Napoli, in piazza Dante, arriva la prima edizione di Saporitissimo, l’evento gastronomico dedicato ai sapori partenopei

McKim Medal
News

McKim Medal 2023: premiato Massimo Bottura

L’American Academy in Rome ha premiato lo scorso 7 giugno lo chef  Massimo Bottura con la McKim Medal 2023 durante

pizza vinzz
Dove ti porto la pizza del sabato La recensione

La Pizza del Sabato: la “Pesto” della pizzeria Pizza Vinzz

Una pizza “contemporaneamente tradizionale”: così Armando Califano ama definire lo stile di pizza della nuovissima pizzeria Pizza Vinzz a Napoli

cena stellata
News

Una cena stellata in cabinovia

Il 22 luglio torna a Madonna di Campiglio la Cena stellata in telecabina, un’esperienza davvero originale: sospesi in una “bolla”

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News

La New Dolcevita di Disaronno Velvet per l’estate 2023

Disaronno, il liquore simbolo del lifestyle italiano nel mondo, celebra l’estate 2023 con Disaronno Velvet Il liquore alla crema che unisce

concrete
Autori Lo stappo Un sorso di

Lo stappo: Concrete bianco 2019 De Fermo – Peccato: era una sola una bottiglia…

Autoinvito a casa di un amico In questi casi, mai a mani vuote! Salto rapido sotto la pioggia in enoteca. Sola discriminante: bianco,