Giugno 2023

FederBio: biologico fondamentale per il benessere ambientale
- By redazione
- . 6 Giugno 2023
#BeatPlasticPollution è il tema scelto per la Giornata mondiale dell’Ambiente che si è celebrata ieri, lunedì 5 giugno. Si tratta

Parliamo di Polpette?
- By Letizia Ninì Montalbano
- . 6 Giugno 2023
Il comfort food italiano che piace a tutti, la polpetta. Che sia fritta o al ragù, una tira l’altra, è

REGINA RIBELLE – VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO WINE FEST
- By redazione
- . 6 Giugno 2023
Un grande successo per l’edizione che si è appena conclusa Si è chiuso domenica 4 giugno REGINA RIBELLE – VERNACCIA

A Torino il nuovo mercato coperto di Coldiretti
- By redazione
- . 5 Giugno 2023
A Torino sarà inaugurato un nuovo mercato coperto gestito da Coldiretti, che offrirà prodotti a km 0 provenienti dai produttori

L’Italia trionfa al Girotonno
- By redazione
- . 5 Giugno 2023
L’ Italia trionfa al Girotonno. Gli chef sardi Federico Durzu, 29 anni, di Cagliari, e Simona Balia, 27 anni, di

Quali sono gli alimenti biologici e quelli coltivati con pesticidi?
- By Loreto Nemi
- . 5 Giugno 2023
L’alimento biologico segue delle linee guida di produzione molto restrittive e rigide. La produzione non prevede l’utilizzo di sostanze chimiche

Apre a Napoli 177Toledo, il ristorante di Giuseppe Iannotti all’interno di Gallerie d’Italia Intesa Sanpaolo
- By redazione
- . 5 Giugno 2023
Il progetto Luminist, la nuova sfida di Giuseppe Iannotti a Napoli, si completa con l’apertura del ristorante 177Toledo, all’ultimo piano

COPPA DEL MONDO DEL PANETTONE: FABIO TUCCILLO TRA I MIGLIORI ITALIANI
- By redazione
- . 4 Giugno 2023
Il Bakery chef campano Fabio Tuccillo vola in finale al concorso internazionale sul lievitato per eccellenza Il Bakery chef

Il biscotto di Castellammare: storia di una ricetta misteriosa
- By Giustino Catalano
- . 4 Giugno 2023
Se hai avuto il piacere e la fortuna di trascorrere una giornata a Castellammare di Stabia, non puoi non aver

18 giugno, torna la Fiascolata di Dego
- By redazione
- . 4 Giugno 2023
AISLA Savona-Imperia, le barriere che non vogliamo. Aperte le iscrizioni per la Fiascolata, una domenica enogastronomica a passeggio tra i sentieri