Giugno 2023

FOOI, Loiodice nuovo vicepresidente al fianco di Anna Cane: “Fondamentale dare voce a tutti i soggetti della filiera”
- By Anna Calì
- . 28 Giugno 2023
Cambio ai vertici del FOOI, l’organismo interprofessionale dell’olio di oliva e delle olive da tavola. Anna Cane, presidente del Gruppo

Due Mondi per un calice: il Vecchio e il Nuovo
- By Rolando Marcodini
- . 28 Giugno 2023
Il mondo del vino è impegnato in uno scontro commerciale tra il Vecchio Mondo e il Nuovo Mondo, che poi

ENOGASTRONOMIA SALERNITANA PROTAGONISTA AL CENTENARIO DELL’AERONAUTICA
- By redazione
- . 28 Giugno 2023
“In volo verso il futuro” lo slogan del centenario dell’Aeronautica. Sul cielo dell’aeroporto militare di Pratica di Mare, a poca

È il Lopa il vino d’eccellenza che dovrà essere portavoce di un nuovo orientamento imprenditoriale
- By Anna Calì
- . 27 Giugno 2023
NAPOLI – Dopo il successo dell’edizione 2022 di Campania Wine il format ideato e promosso dai Consorzi di Tutela della

A Vico Equense, il pasticciere Iginio Massari per: “Colazione d’autore”
- By Anna Calì
- . 27 Giugno 2023
VICO EQUENSE – Domenica 2 luglio il maestro della pasticceria ospite della rassegna dell’Hotel & Resort della famiglia Savarese Dolcezze di

1 luglio a Salerno – Only Extra: OLIO E PIZZA, QUALE?
- By redazione
- . 27 Giugno 2023
Alla domanda risponde Only Extra. Si svolgerà sabato 1 luglio 2023 a partire dalle ore 12.00 presso la pizzeria “Capperi… che

Le nuove “Perle” firmate dall’Acetificio Mengazzoli
- By redazione
- . 27 Giugno 2023
Un condimento da apprezzare sia per la sua consistenza, sia per il suo sapore Le “perle” d’aceto rappresentano un’innovazione

Tre eventi a Milano per il Sannio Consorzio Tutela Vini: Masterclass con AIS Milano, Sannio Wine Talk e Pizza, Olio & Falanghina
- By Anna Calì
- . 26 Giugno 2023
MILANO – Numerosi appuntamenti in programma a Milano in questa settimana per il Sannio Consorzio Tutela Vini. Si parte con

Al Premio Suavitas presente anche la ricotta di Bufala Campana
- By Anna Calì
- . 26 Giugno 2023
CASERTA – Il Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop sarà anche quest’anno tra i protagonisti del Premio

Arcobaleno a tavola: le proprietà nutritive e antitumorali di frutta e verdura
- By Loreto Nemi
- . 26 Giugno 2023
Dietro ogni colore di frutta e verdura si racchiude uno scrigno di nutrienti. GRUPPO ROSSO pomodoro, arancia, cocomero Contiene licopene e antocianine che