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Autori Cibo e salute

Menopausa e benessere: come mantenere un equilibrio fisico ed emotivo

Cos’è la menopausa? Quali sono i sintomi? È davvero inevitabile ingrassare? Come faccio a non prendere peso? Devo avere paura dell’osteoporosi? Qual

querini
Autori Opinione storia in cucina

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte settima)

Ma anche il miracoloso pesce ha un termine, come narra Pietro nella sua relazione (la “Vaticana”) “El dito pese ne

farindola
Autori Opinione

Farindola e il suo pecorino unico: Città del Formaggio 2023

Farindola (Pescara) si è trasformata in Città del Formaggio 2023. Ad aver insignito il comune, noto per il suo Pecorino,

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Foodnews ed eventi

Bufala Fest, buona la prima in Piazza Municipio: migliaia di persone tra gli stand

È stata una prima giornata all’insegna della sobrietà e del gusto, quella si è svolta ieri nel villaggio di Bufala Fest.

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Foodnews ed eventi

Il peperone di Voghera diventa Presidio Slow Food

Per lungo tempo, nel secolo scorso, Voghera ha fatto rima con peperone. Coltivato un po’ ovunque nella pianura tra il

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La pizza La recensione Manifestazioni

Sold out per la prima serata del Coca-Cola Pizza Village a CityLife

Un successo annunciato. Sua maestà la Pizza. Ancora una volta, è risultata la scelta più gradita per cena da grandi

ammàno
Autori Lo stappo Un sorso di

Lo stappo: Ammàno di Marilena Barbera

Ammàno di Marilena Barbera, una vignaiola tutta di un pezzo! I suoi vini oltre ad estrinsecare carattere e scelte, specialmente

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Foodnews ed eventi

Napoli, inaugurato il Villaggio di Bufala Fest in Piazza Municipio

Inaugurato oggi a Napoli il villaggio di Bufala Fest.  La kermesse enogastronomica, giunta alla VII edizione.  In programma da oggi  7 all’11 settembre 2023 in

gelaterie
Autori Dove ti porto I giovedì di Q.B. La recensione

I giovedì di QB: Viaggio tra le migliori gelaterie di Trieste – 4a tappa

Peccati di gelo. Continua l’elenco delle nostre gelaterie preferite. Quarta puntata del viaggio in prima classe tra le migliori gelaterie

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Foodnews ed eventi

In Irpinia si celebra il fagiolo quarantino: due weekend di eventi

Ritorna la “Festa del Fagiolo Quarantino della Valle del Dragone” di Volturara Irpina (Avellino), presidio Slow Food dal 2018. Un evento giunto alla sua