intelligenza artificiale
Autori Bevande, liquori e cocktail Un sorso di

Opinione non richiesta 1.2

Ma l’intelligenza artificiale può creare una drinklist a livello dei migliori Cocktailbar ? Finalmente, a grande richiesta, possiamo rispondere alla

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News

Agrintesa: bilancio positivo per l’annata 2022/23

Le assemblee dei soci approvano all’unanimità il bilancio d’esercizio al 30 aprile 2023: il bilancio consolidato raggiunge i 359 milioni

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La pizza La recensione

Lievitazione nella camera orgonica: il maestro pizzaiolo Luigi D’Auria è il primo a metterla in pratica

Il maestro pizzaiolo Luigi D’Auria, titolare della pizzeria Mondo Pizza Vomero in via Netti a Napoli, è il primo pizzaiolo

farina di castagne
Autori I giovedì di Q.B. Regionali Ricette

I giovedì di QB: Polenta di castagne e ossi di maiale

In molte regioni italiane si mangiano gli ossi del maiale bolliti, accompagnati dalla polenta. Questa ricetta della Garfagnana e della

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Un sorso di Vino e olio

Parte il nuovo corso di avvicinamento al vino organizzato da Slow Food Vesuvio APS

Parte il nuovo Corso di Avvicinamento al vino organizzato da Slow Food Vesuvio, in collaborazione con Slow Wine e La

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Foodnews ed eventi

39esima edizione della Festa Castagna di Montella IGP: dall’1 al 5 novembre cinque giorni “no stop” per celebrare i tesori gastronomici

Presentato questa mattina, presso la Sala Grasso di Palazzo Caracciolo, il programma della 39esima edizione della Festa Castagna di Montella

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Foodnews ed eventi

World Pasta Day: Pastificio Di Martino e Dolce&Gabbana presentano i nuovi cofanetti “La Pummarola” e “Midnight Pasta”

In occasione del World Pasta Day, Pastificio Di Martino e Dolce&Gabbana lanciano due nuovi cofanetti esclusivi: “La Pummarola”, dedicata alla

prosecco
Autori Un sorso di

Che il Prosecco (ottimo e abbondante) diventi anche ecosostenibile

Scrivo questo articolo con il pensiero rivolto a Salvatore Sanna, alla sua vedova Mariuccia Correddu e alla loro figlia Eleonora

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Foodnews ed eventi

San Martino, castagne e vino: decima edizione nel borgo dei Picentini

San Martino Castagne e Vino sta per compiere dieci anni. Una festa nella festa che si snoderà tra i vicoli del borgo

club 64
Autori Dove ti porto La recensione

Ristorante Club 64: lo stile e la direzione firmata da Franco Ricatti

Per molti anni, Barletta è stata la sede del ristorante Bacco, che può vantare un record imbattuto: l’assegnazione delle uniche