Autori I giovedì di Q.B. Professionali Ricette

I giovedì di QB: Barbapapà, una ricetta a 4 mani in onore dell’uovo

Si chiama Barbapapà ed è una ricetta a 4 mani in onore dell’uovo. Proprio il 14 ottobre infatti si è

Patata di Bologna DOP
News

Patata di Bologna DOP: il consorzio lancia la nuova immagine

La Patata di Bologna DOP ha superato un sondaggio coinvolgente di 240 consumatori ed esperti d’acquisto. Questo prodotto della terra

blank
Foodnews ed eventi

Arriva Mangia e Cambia, la festa della cultura agroalimentare slow che si terrà a Messina dal 17 al 19 novembre

Tre giorni di appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, forum e laboratori del gusto per promuovere un nuovo modello di politiche alimentari

blank
Foodnews ed eventi

A Nocera Inferiore la VI edizione de “Il Mio San Marzano” di Solania

Lunedì 23 Ottobre alle ore 18.30, presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno (Località Fosso Imperatore) di Nocera Inferiore (SA), prenderà il

don crenna
Autori Un sorso di

Che cos’è il vino per un prete?

Dal libro ”Sulle tracce di don Mario Crenna”, in cui il suo allievo Mario Crosta racconta la storia di questo

Terra Mia: Vinicola Palamà
Autori Un sorso di

Terra Mia: Vinicola Palamà

Da sempre l’uomo e il vino hanno avuto storie parallele ma negli ultimi anni fare il vignaiolo è divenuto un mestiere

blank
La pizza La recensione

Trofeo Pulcinella, 100 Pizzaioli in gara tra innovazione e solidarietà

È partito il conto alla rovescia per la VIII edizione del Trofeo Pulcinella. L’attesissima competizione internazionale, organizzata dall’Associazione Mani d’Oro,

blank
News

Ristoranti d’Italia 2024 Gambero Rosso

Ristoranti d’Italia 2024 Gambero Rosso: le nuove sfide della ristorazione d’autore Arriva puntale come sempre la fotografia più autorevole ed

blank
News

Firenze: il luogo perfetto per trascorrere il ponte di Ognissanti

Il Ponte di Ognissanti è l’occasione perfetta per viaggiare, scoprire e festeggiare. Tra le molte bellezze dell’Italia, la Toscana si

blank
Foodnews ed eventi

FARINA PETRA® PARTNER DI “EIN PROSIT”

Il 21 e il 22 ottobre, presso l’ex mercato del pesce di Udine, Farina Petra® organizzerà incontri e degustazioni con