Guida MICHELIN Italia 2024: tutte le nuove stelle
Con una lunga cerimonia in diretta da Brescia sono state presentate le nuove Stelle Michelin per il 2024 Ecco i
Terra Mia: Cantina d’Araprì
Da sempre l’uomo e il vino hanno avuto storie parallele ma negli ultimi anni fare il vignaiolo è divenuto un mestiere
Un Natale indimenticabile con i dolci da ricorrenza firmati Fiorenzo Ascolese
Dal panettone tradizionale a quello al Pistacchio, tutte le dolci creazioni del Maestro lievitista Pochi semplici ingredienti ma rigorosamente selezionati;
Da Donato con mollica o senza arriva il panino “Curniciello” per la giornata di venerdì 17
«Essere superstiziosi è da ignoranti, ma non esserlo porta male!»: “Donato – con mollica o senza?” cita il grande Eduardo De
Quarktaschen – Saccottini di Quark – Austria
Il Quark (detto anche “formaggio bianco” in Germania “Weißkäse” e in Polonia “Ser biały“, o in Baviera e Austria “Topfen“) è