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14 Nov Autori, Un sorso di Terra Mia: Cantina d’Araprì 30 Aprile 2024 By Antonia Maria Papagno 0 comments Da sempre l’uomo e il vino hanno avuto storie parallele ma negli ultimi anni fare il vignaiolo è divenuto un mestiere d'arte. La nuova... Continue reading
14 Nov Cibo e tradizioni Un Natale indimenticabile con i dolci da ricorrenza firmati Fiorenzo Ascolese 14 Novembre 2023 By anna cali 0 comments Dal panettone tradizionale a quello al Pistacchio, tutte le dolci creazioni del Maestro lievitista Pochi semplici ingredienti ma ri... Continue reading
14 Nov Cibo e tradizioni Da Donato con mollica o senza arriva il panino “Curniciello” per la giornata di venerdì 17 14 Novembre 2023 By anna cali 0 comments «Essere superstiziosi è da ignoranti, ma non esserlo porta male!»: “Donato - con mollica o senza?” cita il grande Eduardo De Filippo pe... Continue reading
14 Nov Autori, Cibo nel mondo, Ricette Quarktaschen – Saccottini di Quark – Austria 14 Novembre 2023 By Rosa Maria Tenore 0 comments Il Quark (detto anche "formaggio bianco" in Germania "Weißkäse" e in Polonia "Ser biały", o in Baviera e Austria "Topfen") è un tipo d... Continue reading