Napoli, si inaugura domenica la nona edizione di Gustus
Tutto pronto per l’inaugurazione della nona edizione di Gustus, il più importante salone del Centro-Sud del food e della tecnologia per
Lo stappo: Viña Tondonia Rioja Reserva Lopez de Heredia 2011
Nasce tutto da un dubbio, da una scommessa e da un’idea… Si possono unire due culture diametralmente opposte con un
L’ Abruzzo ha due nuovi Presìdi Slow Food: la pastinaca di Capitignano e la cipolla di Bagno
Esistono luoghi in cui i Presìdi Slow Food hanno una ragion d’essere ancora più potente: le aree interne. Paesi e terre
Addio a Gaetano Fazio, maestro di vita e pizza napoletana
Con profonda tristezza apprendiamo della scomparsa di Gaetano Fazio, titolare del rinomato ristorante “Da Gaetano” di Ischia. Pizzaiolo di talento
I giovedì di QB: Una cantina nascosta dei colli Orientali
Una cantina nascosta dei Colli Orientali scoperta per voi Ronc (pronuncia con la “c” dura) in friulano è un nome
I “Migliori Panettoni del Mondo 2023 FIPGC” al Gustus di Napoli
Un viaggio attraverso il dolce simbolo del Natale, secondo tradizione e innovazione di vari Paesi: sessanta concorrenti si contenderanno il titolo
ARRIVA LA V EDIZIONE DEL FESTIVAL ARTISTI DEL GUSTO
Lunedì 20 novembre 2023, Villa Diamante, incantevole location posillipina incorniciata da uno dei panorami più suggestivi d’ Italia, ospiterà la
Conserve di pomodoro: ecco le etichette con i tempi di cottura ispirate alla pasta
Dal mondo delle conserve arriva una novità: le etichette rivoluzionarie che indicano i tempi di cottura per i pomodori, proprio come
Le botti e l’influenza del legno sul vino (parte 1a)
Una volta i barilotti, i barili, i caratelli, i carati, i mezzi fusti, i fusti, le barriques e in generale
A Torino la Farmacia del Cambio lancia una brioche esclusiva per le ATP Finals
La celebrazione del grande tennis a Torino si manifesta attraverso una nuova delizia creata dalla rinomata Farmacia del Cambio, un’autentica