Da Enrico Arena menù di Pasqua low cost all’insegna della tradizione Il gusto e i sapori della tradizione accessibili…
I giovedì di QB: Primavera al Castello di Duino e dintorni Presentata la XV edizione Dal 16 marzo al…
Il food trend culinario da tenere d'occhio è l'asian love: dal più conosciuto sushi alla "Korean wave" Una ricerca di…
Da Cenere Pasqua con ricetta, in tavola pasta mescafrancesca cacio, ovo, piselli Non c’è Pasqua senza uova, e la…
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Storie di polpette: Le Knotbullar svedesi Le kotbullar svedesi sono delle polpette di carne macinata, tipiche della cucina nordica, che…
Il libro della settimana: "Ricettario dei luoghi immaginari" di Alberto Manguel «Tutto il cibo (come ci racconta la letteratura) è…
La Pasqua al Vilòn, Benvenuta Primavera e la pastiera si fa in quattro È tutta all’insegna della rinascita e…
La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici più amati in Campania e soprattutto a Napoli, dove spesso le tradizioni…
Equalitas e FederBio: insieme nel protocollo d’Intesa per lo sviluppo sostenibile delle imprese vitivinicole Mercoledì 20 marzo è stato siglato il…