Carne coltivata: gli italiani sono pronti a provarla?
Foodnews ed eventi

Carne coltivata: gli italiani sono pronti a provarla?

Carne coltivata: gli italiani sono pronti a provarla? Secondo una ricerca di CPS GfK, il 60% degli italiani è disposto

La piattaforma della tracciabilità del latte bufalino compie dieci anni
Foodnews ed eventi

Mozzarella richiamata per contaminazione

Mozzarella richiamata per contaminazione Mozzarella richiamata per contaminazione da sospette sostanze non autorizzate. Allerta del ministero della Salute. Ecco lotti

Le patatine di McDonald’s migliori di quelle di Burger King
Foodnews ed eventi

Le patatine di McDonald’s migliori di quelle di Burger King

Le patatine di McDonald’s migliori di quelle di Burger King Il Gambero Rosso, grazie allo chef pluristellato Heinz Beck, è

blank
Cibo Cibo e tradizioni Cibo nel mondo

Storie di polpette. Le Kibbeh

Storie di polpette. Le Kibbeh Le kibbeh, conosciute anche come kubbeh o kebbah, sono un piatto iconico della cucina libanese,

Una sinfonia di sapori per la Festa della Mamma
Foodnews ed eventi

Una sinfonia di sapori per la Festa della Mamma

Una sinfonia di sapori per la Festa della Mamma: la ricetta dello Chef Giuseppe Mulargia Questa squisita creazione incarna l’eleganza

blank
La recensione Libri

Il libro della settimana: “L’antica dolcezza napoletana” di Enzo Avitabile

Il libro della settimana: “L’antica dolcezza napoletana” di Enzo Avitabile “L’antica dolcezza napoletana”, invece, è una compendio di pasticceria le

Nasce Ragood, la nuova linea di ragù
Foodnews ed eventi

Nasce Ragood, la nuova linea di ragù

ANasce Ragood, la nuova linea di ragù plant based 100% made in Italy con sei varianti, dal gusto unico e