10 Lug
Chef Ciro Salatiello: Gattò di patate
Chef Ciro Salatiello: Gattò di patate È una pizza rustica portata nel nostro paese dai cuochi francesi che cucinavano per i Reali, si ...
10 Lug
Dal Senato OK ai ristori per le aziende agricole franate
- By redazione
Dal Senato OK ai ristori per le aziende agricole franate “L’approvazione al Senato della nuova versione del DL Agricoltura, che contie...
10 Lug
Storie di Polpette. Takoyaki
Questa settimana le storie di polpette raccontano dei takoyaki sono un piatto tipico della cucina giapponese, originario della città di...
10 Lug
In Puglia la tavola rotonda su suidi selvatici e sicurezza alimentare
- By redazione
Tavola rotonda "Suidi selvatici e sicurezza alimentare, nuovo paradigma per la salute del consumatore" Negli ultimi decenni si è...
10 Lug
Il libro della settimana: “Un’indagine sui dolci abruzzesi” di Simona Di Iorio
- By anna cali
Il libro della settimana: "Un'indagine sui dolci abruzzesi" di Simona Di Iorio Perché indagare sui dolci abruzzesi? Cosa significa? ...
10 Lug
Amaro Toccasana: la fresca conclusione delle serate estive
- By redazione
Amaro Toccasana: la fresca conclusione delle serate estive Da assaporare a temperatura ambiente o con ghiaccio, l’Amaro Toccasana di T...