Luglio 2024

Tassa sulle emissioni di bovini e suini in Danimarca
- By Domenico de Vincenzo
- . 3 Luglio 2024
Tassa sulle emissioni di bovini e suini in Danimarca: una vittoria per l’ambiente o un colpo al settore agroalimentare? La

Zafferano Fest, il 15 luglio al MoonRise Events di Castel Morrone
- By redazione
- . 3 Luglio 2024
Zafferano Fest, il 15 luglio al MoonRise Events di Castel Morrone Il 15 luglio arriva Zafferano Fest, evento alla sua prima edizione. Nasce

Storie di Polpette. Aloo tikki
- By Giustino Catalano
- . 3 Luglio 2024
Per storie di polpette oggi raccontiamo delle aloo tikki, conosciute anche come patate fritte indiane o potato patties, sono un

Il libro della settimana: “La cucina pescarese nel tempo” di Licio Di Biase
- By Anna Calì
- . 3 Luglio 2024
Il libro della settimana: “La cucina pescarese nel tempo” di Licio Di Biase Pescara non ha rughe, scriveva nel

All’hotel Romeo arriva il ristorante Alain Ducasse
- By redazione
- . 3 Luglio 2024
All’hotel Romeo arriva il ristorante Alain Ducasse ROMEO Collection, il gruppo italiano dell’hôtellerie di lusso dalla spiccata vocazione internazionale che

Influenza aviaria: l’Europa si prepara all’inverno con vaccini e nuove strategie
- By Anna Calì
- . 3 Luglio 2024
Influenza aviaria: l’Europa si prepara all’inverno con vaccini e nuove strategie L’influenza aviaria rappresenta una seria minaccia per la salute

Osteria via Torino 82/b a Bolzano
- By Gabriella Baggio
- . 2 Luglio 2024
Osteria via Torino 82/b a Bolzano.
La struttura era nata nel dopoguerra come deposito di carbone e legna.
Il locale viene rilevato nel 2019 da Marco Vicentini, ex pugile e amante della cucina.
Rinasce con il nome ” Osteria Via Torino 82/b “.
La proposta è prevalentemente veneta perché Vicentini è appassionato di questa cucina.

100 anni di Caesar Salad
- By redazione
- . 2 Luglio 2024
100 anni di Caesar Salad La Caesar Salad compie 100 anni e Deliveroo, la piattaforma leader dell’online food delivery, ha deciso di

Un firmamento di stelle gastronomiche a Ercolano
- By redazione
- . 2 Luglio 2024
Un firmamento di stelle gastronomiche a Ercolano Il 9 luglio a Villa Tony (Ercolano) si terrà la sedicesima edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso“, un evento benefico che unisce

Apre La Bouteillerie di Federico Prodon
- By redazione
- . 2 Luglio 2024
Apre La Bouteillerie di Federico Prodon Federico Prodon è un pasticcere e maestro gelatiere che ama sperimentare. Quando si approccia a