Luglio 2024

I giovedì di QB: Spaghetti con alici e zucchine
- By Fabiana Romanutti
- . 25 Luglio 2024
I giovedì di QB: Spaghetti con alici e zucchine Un primo piatto semplice e saporito, perfetto per la stagione estiva

Ristorante 1500, tra tradizione e contemporaneità
- By redazione
- . 25 Luglio 2024
Ristorante 1500, tra tradizione e contemporaneità Tra le cime incontaminate dell’Alto Adige, dove natura e armonia si fondono in un

Rub per marinare la carne con Granulare Carne Bauer
- By redazione
- . 24 Luglio 2024
Rub per marinare la carne con Granulare Carne Bauer Una proposta sfiziosa per gli amanti delle grigliate all’aperto: questo saporito rub è

Chef Express e Gambero Rosso Academy fanno correre i sapori
- By redazione
- . 24 Luglio 2024
Chef Express e Gambero Rosso Academy fanno correre i sapori Chef Express, società di ristorazione del Gruppo Cremonini, si prepara

Storie di polpette. Bifteki Ghemista
- By Giustino Catalano
- . 24 Luglio 2024
Storie di polpette. Bifteki Ghemista
I Bifteki Ghemista, conosciuti anche come polpette di carne ripiene, sono un piatto tipico della cucina greca e cipriota che conquista il palato con il suo gusto ricco e la sua consistenza succulenta.
Queste polpette di carne macinata, sapientemente farcite con un ripieno saporito di riso, erbe aromatiche e spezie, rappresentano un vero e proprio gioiello gastronomico che racchiude la tradizione culinaria di queste due affascinanti regioni del Mediterraneo.

Il libro della settimana: “La cantina dei pirati”
- By Anna Calì
- . 24 Luglio 2024
Il libro della settimana: “La cantina dei pirati” Dalla birra al tè, dalla vodka al rum, in questo ricettario si

La tecnologia riduce gli sprechi di cibo
- By redazione
- . 24 Luglio 2024
La tecnologia riduce gli sprechi di cibo La tecnologia del gruppo Aton migliora l’impatto sulle persone, sulla qualità del lavoro

Emergenza cinghiali in Campania
- By redazione
- . 23 Luglio 2024
Emergenza cinghiali in Campania L’emergenza cinghiali nel Cilento continua a causare enormi danni economici alle vittime dei continui attacchi alle

Rigacuore La Molisana riceve il primo premio Brands Award 2024
- By redazione
- . 23 Luglio 2024
Rigacuore La Molisana riceve il primo premio Brands Award 2024 Un riconoscimento che premia la fedeltà dei consumatori legati al

Acqua Sant’Anna e WelfareCare per la prevenzione del tumore al seno
- By redazione
- . 23 Luglio 2024
Acqua Sant’Anna e WelfareCare per la prevenzione del tumore al seno Acqua Sant’Anna ribadisce l’attenzione e l’impegno verso i suoi