9 Ottobre 2024

“AmeriCarlo” Gamondi – il drink delicato per l’aperitivo
- By redazione
- . 9 Ottobre 2024
“AmeriCarlo” Gamondi – il drink delicato per l’aperitivo AmeriCarlo di Gianluca Amoni Ingredienti 6 cl Bitter Gamondi 6 cl Amaro

Storie di polpette. Le papas rellenas
- By Giustino Catalano
- . 9 Ottobre 2024
Storie di polpette. Le papas rellenas
Le papas rellenas portoricane, note anche come “rellenos de papa”, sono un piatto iconico della cucina portoricana che conquista il palato con il suo gusto ricco e la sua consistenza invitante.
Queste crocchette di patate ripiene rappresentano un vero e proprio comfort food, amato da grandi e piccini in tutto il paese e oltre i suoi confini.

Il libro della settimana: Comfort di Yotam Ottolenghi
- By Anna Calì
- . 9 Ottobre 2024
Il libro della settimana: Comfort di Yotam Ottolenghi Comfort food in puro stile Ottolenghi. Più di cento ricette che includono

Bambini al ristorante, sì o no?
- By redazione
- . 9 Ottobre 2024
Bambini al ristorante, sì o no? Tra le novità dell’autunno, il ristorante Follie, il fine dining di Villa Agrippina a Roma, introduce un’esperienza