Consorzio Collio: 60 anni di Denominazione nel segno della sostenibilità
– Mancano pochi giorni al grande evento che celebrerà i 60 anni della Denominazione Collio: un traguardo importante per un territorio vocato alla viticoltura di eccellenza.
Il Consorzio Collio, in attesa di questo anniversario, ha organizzato un ricco programma di iniziative che si terranno a Cormons il 31 Maggio e 1° Giugno.
Un territorio che guarda al futuro nel rispetto della tradizione
L’evento sarà un’occasione per celebrare la storia e il successo del Collio, ma anche per riflettere sul futuro.
Il Consorzio, infatti, è fortemente impegnato nella promozione di una viticoltura sostenibile e nel valorizzare il territorio unico in cui opera.
La sostenibilità al centro della strategia del Consorzio
Un punto cardine della strategia del Consorzio è la certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata), che attesta l’impegno delle aziende agricole nella riduzione dell’uso di sostanze chimiche di sintesi e nella razionalizzazione delle tecniche agronomiche.
Numeri che raccontano un successo
Nel 2021, 13 aziende del Collio hanno ottenuto la certificazione SQNPI.
Un numero che è cresciuto a 18 nel 2023 e che è destinato ad aumentare ancora di più nel 2024, con l’obiettivo di certificare 28 aziende e una superficie di circa 570 ettari.
Un impegno per le generazioni future
“Siamo custodi di un patrimonio culturale e produttivo di grande valore” afferma Lavinia Zamaro, Direttrice del Consorzio Collio. “Lavorare in modo sostenibile è fondamentale per garantire un futuro alle nostre aziende e al territorio. Vogliamo consegnare alle generazioni future un Collio capace di esprimere ancora al meglio la sua vocazione vitivinicola”.
Un territorio vocato alla viticoltura di eccellenza
Il Collio è una zona collinare situata tra Friuli Venezia Giulia e Slovenia, con un clima fresco e ventilato, ideale per la coltivazione di uve di alta qualità. La regione conta circa 1.300 ettari di vigneti, che nel 2023 hanno prodotto circa 7.300.000 bottiglie di vino.
Un evento da non perdere
L’evento del 31 Maggio e 1° Giugno sarà un’occasione unica per scoprire il Collio e i suoi vini eccellenti. In programma degustazioni, seminari, incontri con i produttori e momenti di convivialità.
