Scopri la Vitamina B3 (niacina) e i suoi benefici sul sistema nervoso e sulla digestione
La vitamina B3, chiamata anche niacina, fa parte delle vitamine idrosolubili, ossia quelle vitamine che non possono essere accumulate nell’organismo, ma devono essere regolarmente assunte attraverso una sana e corretta alimentazione. Il fabbisogno giornaliero di vitamina B3 varia a seconda del sesso: 14 mg/g per le donne adulte e 18 mg/g per gli uomini adulti.
Oggi scoprirai una delle vitamine più importanti per la nostra salute: la Vitamina B3. Insieme vedremo quali sono gli alimenti che contengono un maggior quantitativo di questa vitamina e quando è consigliata l’integrazione.
Iniziamo dalle fonti naturali di Vitamina B3.
In quali alimenti è presente la vitamina B3?
La Vitamina B3, o niacina, è presente in:
- carni bianche
- spinaci
- arachidi
- fegato di manzo
- lievito di birra
- alcuni pesci come salmone, pesce spada e tonno
Questa vitamina è fondamentale per la respirazione delle cellule e per la circolazione sanguigna, ma il suo ruolo è importante per la nostra salute anche per altri motivi.
La Vitamina B3 protegge la pelle supportando l’organismo nella formazione di lipidi e ceramidi, due sostanze essenziali nella protezione cutanea.
La niacina favorisce anche il processo di digestione degli alimenti e collabora al corretto funzionamento del sistema nervoso.
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Quali sono i sintomi da carenza di niacina?
La carenza di niacina si manifesta attraverso diversi sintomi come mal di testa, nausea, irritabilità, ma anche perdita generale del tono muscolare e a cattiva digestione.
Integrazione di Vitamina B3
Di solito, una dieta sana e variegata fornisce l’apporto di Vitamina B3 necessario al nostro organismo per funzionare correttamente.
Ci sono però situazioni in cui è richiesta l’integrazione di Vitamina B3, come per le persone anziane, per i soggetti che svolgono attività lavorative particolarmente faticose, per chi pratica sport di frequente.
