Torna il Maritozzo Day il 3 dicembre
- diTestadiGola
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Torna il 3 dicembre “Maritozzo Day”, giornata dedicata alla specialità romana giunta alla sesta edizione e ormai “popolare in tutta Italia e nel mondo”.
L’evento diffuso sul dolce, che è una piccola pagnotta impastata con farina, uova, miele, burro e sale tagliata in due e farcita con panna montata e arricchita con pinoli, uva e scorzetta d’arancia candita, è diretto principalmente a tutti gli amanti del maritozzo e coinvolge gli appassionati in preparazioni casalinghe, degustazioni organizzate dagli Artigiani della pagnottella ripiena e nella condivisione nei social digitali.
L’iniziativa, organizzata come tradizione il primo sabato di dicembre, è ideato da Silvia Pontarelli e Gabriele Lupo di Tavole Romane.