Fino al 7 maggio “Vedi Napoli e poi Mangia”
In occasione della Pasqua e per tutto il mese, sino al 7 maggio, andrà in scena a Napoli la rassegna “Vedi Napoli e poi Mangia”, promossa e finanziata dall’Assessorato al Turismo e alle Attività produttive del Comune di Napoli.
L’obiettivo della rassegna “Vedi Napoli e poi Mangia” è quello di far conoscere l’identità di Napoli a partire dal suo patrimonio alimentare, ma anche la storia e la cultura della città, unendo la teoria e la pratica, le curiosità e gli aneddoti su pietanze tipiche della cucina partenopea. L’evento è guidato da Teresa Armato, dall’antropologo Marino Niola supervisore della rassegna e a Donatella Cagnazzo che con Tenevents curerà l’organizzazione degli eventi.
La rassegna propone eventi che raccontano la cucina napoletana e la sua vocazione internazionale, con performance musicali, show cooking e degustazioni in diverse location della città. Il programma si snoda tra il centro storico, Napoli est e Napoli ovest.
Tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero su prenotazione su eventbrite.it a cura degli organizzatori.
Il Sindaco di Napoli, Gaetano Manfredi, ha dichiarato: «L’obiettivo è raccontare Napoli e la sua identità culturale a tutto tondo, piatti e ricette della tradizione sono espressione di un patrimonio alimentare tra i più apprezzati al mondo ed è importante che sia valorizzato e diffuso. Buon cibo e buona musica accoglieranno i visitatori in città nelle prossime settimane.»
Già svolti con successo alcuni eventi: da non perdere i prossimi.
23 APRILE – ORE 11:00 – PASTA E PATATE – Dott. Antonio Puzzi – Esperto di cucina: Giuseppe Daddio – “Eat Art il cibo nell’arte” di Mario Brancaccio – Monastero Di S. Maria in Gerusalemme Via L. Armanni, 16
28 APRILE – ORE 16:00 – GATTÒ DI PATATE – Dott.ssa Angela Frenda – Esperto di cucina: Giuseppe Daddio – Lello Ferrario in “Contacunte” – Hotel Real Orto Botanico – Via Foria, 192
29 APRILE – ORE 12:00 – SARTÙ DI RISO – Prof.ssa Francesca Marino – Esperto di cucina: Giuseppe Daddio – “Novi Cuatros” omaggio ad Astor Piazzolla – Hotel Real Orto Botanico – Via Foria, 192
30 APRILE – ORE 11:00 – SALSICCIA E FRIARIELLI – Prof.ssa Rossella Galletti – Scuola Dolce e Salato – “Vizi e Virtù nella cultura della tradizione popolare” – di Gennaro Monti – Monastero Di S. Maria in Gerusalemme – Via L. Armanni, 16
01 MAGGIO – ORE 11:00 – VERDURE ALLA SCAPECE – Prof. Marino Niola – Scuola Dolce e Salato – “Era De Maggio” Raffaella Ambrosino Soprano – Monastero Di S. Maria in Gerusalemme Via L. Armanni, 16
02 MAGGIO – ORE 11:00 – RAGÙ – Prof. Marino Niola – Esperto di cucina: Ennio Caprio – “Il Canto di Napoli” i Solisti di Santa Chiara Orchestra – Terme di Agnano – Via Agnano agli Astroni, 24
06 MAGGIO – ORE 11:00 – SPAGHETTI ALLA NERANO – Dott.ssa Mariangela Bianco – Esperta di cucina: Maya Belen Mejia – “Eat Art il cibo nell’arte” di Mario Brancaccio – Terme di Agnano Via Agnano agli Astroni, 24
07 MAGGIO – ORE 11:00 – SPAGHETTI ALLE VONGOLE – Prof. Marino Niola – Esperta di cucina: Maya Belen Mejia – “La Notte dei Racconti Magici” di Gennaro Monti – Terme di Agnano Via Agnano agli Astroni, 24