10
Set
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte settima)
Ma anche il miracoloso pesce ha un termine, come narra Pietro nella sua relazione (la “Vaticana”) “El dito pese ne
27
Ago
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte sesta)
La vita dei naufraghi era veramente disperata (continua da qui) Nel gelo di un inverno polare, riparati solo da due
13
Ago
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte quinta)
Terra, finalmente! La salvezza è quindi vicina, ma l’insenatura dell’isoletta a cui erano in procinto di approdare, era irta di
30
Lug
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte quarta)
Messe a mare le due scialuppe, altre disgrazie attendavamo i naufraghi: calata una densa nebbia, la barca più piccola, cioè
23
Lug
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte terza)
Caricata la COCCA QUERINA, Pietro salpa dal porto candiota di Fragokastelo il 25 aprile del 1431, il giorno di San
09
Lug
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte seconda)
Ma dove era diretto il Patrizio Veneto Pietro Querini con tutto quel “Ben di Dio”, che lui descrive “di asai
02
Lug
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini, patron della Cocca Querina, e dei suoi due ufficiali di bordo, Cristofalo
22
Gen
Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”
di Giustino Catalano Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”. Quando una tragedia è una fortuna alimentare. Pietro
02
Giu
StockBridge 2024. Lo stoccafisso Patrimonio Immateriale UNESCO
StockBridge 2024. Lo stoccafisso Patrimonio Immateriale UNESCO.
Si è concluso il 20 maggio scorso “StockBridge 2024”, l’evento che molti non hanno visto e non ne hanno compreso la portata culturale.
22
Apr
Stockbridge 2024: un incontro e un’opportunità
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redazione
Stockbridge 2024: un incontro e un’opportunità In occasione del terzo weekend di maggio, da venerdì 17 a domenica