Si è cercato val pusteria - Di Testa e Di Gola

10 Ott

Confettura di Natale della Val Pusteria

10 Ottobre 2023
By redazione
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Natale è alle porte! In giro, nelle strade e nei negozi, gli allestimenti sono già fuori nonostante le temperature ancora

05 Set

Amatoriali, Cibo e tradizioni, Regionali, Ricette

Torta “Fichi e Noci”: una ricetta contadina e rustica dalla Val Pusteria

5 Settembre 2023
By redazione
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Ricetta del nonno del 1952: fichi, ne aveva molti in questo periodo, e noci, erano le ultime vecchie, da finire

24 Gen

Amatoriali, Ricette

Marmellata di vin brulè della Val Pusteria

20 Gennaio 2023
By redazione
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Prosegue il nostro viaggio in Val Pusteria con una ricetta antica, accattivante e di stagione: la marmellata di Vin Brulè.

10 Dic

Regionali, Ricette

Lo Zelten: il dolce tipico della Val Pusteria

10 Dicembre 2022
By admin
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Ci avviciniamo al Natale e in tutte le case del Trentino Alto Adige ci si presta a preparare lo ZELTEN

08 Feb

Foodnews ed eventi

15-17 marzo: Festival del Formaggio 2024 nell’area vacanze Valle Aurina

8 Febbraio 2024
By redazione
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La 15^ edizione del Festival del Formaggio, dal 15 al 17 marzo, trasforma Campo Tures, nell’area vacanze Valle Aurina, in

28 Mar

Amatoriali, Ricette

Osterzopf, la treccia dolce di Pasqua

28 Marzo 2023
By redazione
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Torniamo in Val Pusteria con una ricetta di Pasqua che riscuote un enorme successo. OSTERZOPF (TRECCIA DOLCE DI PASQUA)

07 Mar

Regionali, Ricette

Mandelzopf: treccia alle mandorle

5 Marzo 2023
By redazione
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Torniamo in Val Pusteria con una treccia dolce, suadente e molto buona. Mandelzopf: treccia alle mandorle ricetta di Miriam Salvino

31 Gen

Ricette

Pere cotte nel vino Lagrein Dunkel

30 Gennaio 2023
By redazione
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Il Lagrein è il vitigno a bacca nera autoctono più famoso dell’Alto Adige, anche se nacque a Bolzano, nei vigneti

20 Ago

Ricette

” Turta ad persi ” di nonno Giuan D’Alman

20 Agosto 2022
By diTestadiGola
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Turta ad Persi di nonno Giuan D’Alman (Giovanni del Tedesco) La torta di pesche dei contadini appartiene a quel filone di

23 Feb

Foodnews ed eventi

Torna dal 2 al 30 marzo SpeckAperitivo, l’evento più originale e gustoso

22 Febbraio 2024
By anna cali
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SpeckAperitivo, dal 2 al 30 marzo, è l’appuntamento imperdibile per trascorrere piacevolmente i fine settimana di marzo, un momento gourmet