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A Rivara per tre giorni il Festival del Gelato Italiano

Dal 5 al 7 maggio, Rivara TO si trasforma in capitale del gelato per la seconda edizione del “Festival del Gelato Italiano – Artigianale e Gastronomico”.

Un festival organizzato da Associainsieme che per tre giorni vedrà la città di Rivara diventare un grande laboratorio artigianale dove i Maestri Gelatieri provenienti da 12 regioni italiane creano i loro gelati artigianali con materie prime selezionate del territorio di origine, utilizzando solo ingredienti freschi.

Il centro del Festival sarà il parco di Villa Ogliani a Rivara dove, dal pomeriggio di venerdì 5 alla sera di domenica 7 maggio, i Maestri Gelatieri prepareranno di persona i gelati da degustare in diverse formule, dal classico cono agli abbinamenti guidati con il cibo e il vino.

Al festival si potrà seguire passo dopo passo la produzione dei gelati e assaporarne i gusti particolari e raffinati.

Interviste, dimostrazioni e racconti permetteranno di scoprire il lavoro e la passione di alcuni tra i più importanti Maestri Gelatieri Italiani, di conoscere le loro tecniche e tutti i retroscena del dolcissimo mondo del gelato.

Il programma dell’edizione 2023 offre un’esperienza completa in grado di conquistare ogni sorta di palato.

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redazione

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