Agricoltura è cibo: la rivoluzione necessaria per salvare il cibo, la terra e il futuro
L’Europa si trova ad un bivio: da una parte, la deriva verso un modello agroalimentare industriale e insostenibile, dall’altra, la possibilità di costruire un futuro basato su cibo sano, rispetto per l’ambiente e redditività per gli agricoltori.
L’ebook “Agricoltura è cibo. La rivoluzione necessaria”, a cura dell’avvocato Dario Dongo, offre un’analisi approfondita della crisi del settore primario e delle sue implicazioni per cittadini e consumatori.
Le proteste degli agricoltori:
All’inizio del 2024, gli agricoltori in Italia e in altri Paesi europei hanno dato vita a una serie di manifestazioni per rivendicare:
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Un reddito dignitoso attraverso il divieto delle vendite sottocosto dei prodotti agricoli
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Aiuti diretti per affrontare la transizione ecologica e ridurre la burocrazia
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Opposizione a:
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Deregolamentazione e brevettabilità dei nuovi OGM
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Consumo e privatizzazione dei terreni agricoli
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Accordi di libero scambio che favoriscono le importazioni a basso costo
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Limitazione della libertà di scelta di professionisti e centri di assistenza agricola
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Le conseguenze della crisi:
La sopravvivenza delle piccole e medie aziende agricole è seriamente minacciata, con gravi ripercussioni su:
- Disponibilità di cibo sano e di qualità: la perdita della biodiversità e la dipendenza da multinazionali del cibo mettono a rischio la nostra cultura alimentare e la sicurezza alimentare
- Economia rurale: l’abbandono delle campagne impoverisce i territori e aggrava l’esodo dalle zone rurali
- Ambiente: la scomparsa di aziende agricole significa la perdita di presidi fondamentali per la tutela del suolo, del paesaggio e della biodiversità
L’ebook “Agricoltura è cibo. La rivoluzione necessaria” propone:
- Un’analisi delle cause della crisi e delle sue implicazioni
- Le rivendicazioni degli agricoltori e le loro proposte per un futuro sostenibile
- La necessità di riorientare le risorse pubbliche verso l’agricoltura e la società civile, sottraendole all’economia di guerra
- Un invito all’azione per cittadini e consumatori per sostenere un modello agroalimentare giusto e duraturo
Scarica l’ebook e scopri come possiamo costruire un futuro migliore per il cibo, la terra e il nostro pianeta.
Questo ebook è un’importante risorsa per:
- Cittadini e consumatori che vogliono comprendere le sfide del settore agroalimentare e fare scelte consapevoli
- Agricoltori che cercano informazioni e supporto per affrontare la crisi
- Operatori del settore che vogliono conoscere le tendenze e le opportunità per un futuro sostenibile
- Politici e decisori che intendono sviluppare politiche agricole eque e lungimiranti
Insieme, possiamo costruire un sistema alimentare che sia sano, giusto e sostenibile per tutti.
