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10 di Diego Vitagliano migliore pizzeria al mondo per Best 7 Travel, apre anche a Roma

La celebre rivista Big 7 Travel lancia il consueto appuntamento di fine anno sulle migliori pizzerie del mondo, con la

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News

La valle del Douro nominata “città” del vino 2023

Non una città, ma un intero territorio. Recevin, il network europeo che riunisce le Città del Vino, che nel quadriennio

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Foodnews ed eventi News

Insieme per il dormitorio di Brusciano. Chef e non solo il 31 gennaio

Il 31 gennaio 2023 si terrà la V edizione dell’evento enogastronomico di beneficenza Insieme per il Dormitorio. L’evento, inizialmente una

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Opinione

Allevamenti bovini e impatto sul clima. Qualche considerazione

Globalmente , la produzione di cibo è responsabile del 35% delle emissioni di gas serra. Tuttavia gli allevamenti, ai quali

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Cibo e salute

Un buon frigorifero preserva le qualità del cibo il doppio del tempo

Conservare bene le provviste alimentari è fondamentale per la salute, per il portafoglio e per l’ambiente. E determinante per avere

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cibo ed economia

Inflazione a tavola: spesi 13 miliardi in più rispetto al 2021

Per “mettere insieme il pranzo e la cena”, come recita un vecchio adagio, gli italiani, nel 2022, hanno speso 13

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Altro News

Torna in Umbria l’appuntamento con ViniVeri.

Torna in Umbria “dopo due anni di interruzione forzata” il primo appuntamento dell’anno con il vino secondo natura: a proporlo

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La pizza la pizza del sabato La recensione

La pizza della settimana: la Nocellara di Gianfranco Iervolino

Chi segue la storia della pizza degli ultimi anni, sa che uno dei principali artifici della evoluzione di questo movimento

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Foodnews ed eventi

Pizza Senza Frontiere – Il Campionato del Mondo di Pizza torna a Rimini

Il Campionato del Mondo di Pizza – Pizza Senza Frontiere torna alla ribalta con un’edizione esplosiva e piena di novità.

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News

Giappone :un tonno venduto a 257mila euro alla prima asta

Segnali di ottimismo dalla tradizionale asta di inizio anno al mercato del pesce di Tokyo, dove il miglior esemplare di