02 Ott News La mozzarella di Bufala Campana con i formaggi DOP alla fiera internazionale “Anuga 2019” 3 Ottobre 2019 By diTestadiGola 30 settembre 2019 – La mozzarella di bufala campana Dop sarà con Afidop (Associazione dei formaggi Italiani Dop) alla fiera Anuga di Co... Continue reading
01 Ott News Mani d’oro formazione – Nasce la scuola del pizzaiolo napoletano 5 Ottobre 2019 By diTestadiGola La figura del pizzaiolo si è sempre portata appresso il retaggio di un lavoro privo di qualifica, un'arte tramandata e imparata per imi... Continue reading
28 Set Dove ti porto, La recensione La 3 golfi de “I Borboni” – Il romantico congedo all’estate 15 Maggio 2024 By diTestadiGola Valerio Iessi e Daniele Ferrara sorrentino l'uno e cavese l'altro, amici da sempre, dopo un lungo peregrinare si riuniscono davanti all... Continue reading
26 Set News Un viaggio tra le eccellenze viticole: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi 30 Settembre 2019 By diTestadiGola IL TRENO STORICO “IRPINIA EXPRESS” NEGLI AREALI DELLE TRE DOCG DOMENICA 29 SETTEMBRE PARTENZA DA TUFO, TAPPA A MONTEFALCIONE E ARRIV... Continue reading
25 Set News Martedì 1 e Mercoledì 2 Ottobre – Paestum torna LSDM: la cucina oltre la cucina 30 Settembre 2019 By diTestadiGola IL PRIMO CONGRESSO ITALIANO DI CUCINA SENZA COOKING SHOW. SOSTENITIBILITÀ, ETICA ED ESTETICA AL CENTRO DEI DUE GIORNI CHE VERRANNO CHIU... Continue reading
21 Set La pizza, la pizza del sabato, La recensione Ricomincio da te di Enzo Bastelli – C’era una volta la pizza con la Nutella 15 Maggio 2024 By diTestadiGola C'è stato un tempo in cui in pizzeria la gente come pizza dolce si vedeva recapitare al tavolo la pizza con la Nutella. Un po' se l'asp... Continue reading
08 Set News Mozzarella Dop, nuovo tour italiano di promozione Da Bufala Fest a Cheese: ecco il cartellone di eventi a settembre 11 Settembre 2019 By diTestadiGola Il presidente del Consorzio: “Un ministro competente e di esperienza per il rilancio dell’agroalimentare”. 30 agosto 2019 – Sarà un se... Continue reading
29 Lug News Dall’Umbria 3 novità per Molino Sul Clitunno per far conoscere le farine umbre ecosostenibili e 100% italiane 30 Luglio 2019 By diTestadiGola Storia di un chicco di grano selezionato, coccolato, certificato e 100% italiano, che dai campi incontaminati dell’Emilia arriva ai pie... Continue reading
25 Lug News Anche Riccardo Tesio dei Marlene Kuntz domenica 28 luglio a Foodstock per celebrare i primi 50 anni di Woodstock 27 Luglio 2019 By diTestadiGola I festeggiamenti per il 50’ anniversario di Woodstock in Italia si chiamano FOODSTOCK. E se l’edizione originale di Woodstock del 1969 ... Continue reading
23 Lug Dove ti porto, La recensione “Postcard from Cilento”. La prima Guida gratuita del Cilento interamente scaricabile. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola PostCardFrom, guida turistica gratuita dedicata al Cilento, è arrivata alla sua seconda edizione. Così, da un’idea del giornalista enog... Continue reading