22 Ott
FORME: il mondo del formaggio protagonista a Bergamo
Al via la 7^ edizione di Progetto FORME, la manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza che animerà la città di Ber...
22 Ott
“Mortadella Day”: il 24 ottobre si festeggia in tutta Italia
Il 24 ottobre del 1661, 361 anni fa, il Cardinal Farnese emetteva un Bando che codificava, per la prima volta, la produzione della mort...
22 Ott
La Pizza del Sabato: la Masto Ernesto di Nicola Nunziata (Pizzeria Luna Rossa 2)
Nicola Nunziata non smette mai di meravigliarmi: già in passato mi aveva stupito non solo per la sua dedizione al lavoro, in quartiere ...
21 Ott
Malazè: comincia il secondo week end di eventi
Prosegue la XV edizione di Malazè, il festival-lab dei Campi Flegrei. L’appuntamento nato per promuovere le bellezze e le proposte turi...
21 Ott
“Algae”: parte progetto su utilizzo in cucina ortaggi marini
Prende il via "Algae", progetto per promuovere e celebrare la versatilità delle alghe in cucina nel condimento per le carni, per la rea...
21 Ott
Chiusa la storica pizzeria Brandi dopo sopralluoghi Asl
È stata chiusa da Nas e Asl, ieri a Napoli, l’Antica Pizzeria Brandi, locale storico tra i più rinomati in città dove, secondo la tradi...
20 Ott
Cultura, cinema e gastronomia: al via a Roma il Korea Week 2022
Si è tenuta nella sede dell’Istituto Culturale Coreano a Roma la presentazione della Korea Week Roma – da Giovedì 20 Ottobre a Mercoled...
20 Ott
Dopo la pandemia gli Italiani sono più attenti al benessere psicofisico: boom di camomilla, tisane e infusi
Dopo la pandemia gli italiani hanno voglia di stare bene e la cura di sé è diventata una priorità: oltre uno su due dedica più tempo al...
20 Ott
Cottura passiva della pasta: il velista Soldini suggerisce la pentola a pressione
Una video ricetta amica dell'ambiente e "taglia "bolletta" con il velista Giovanni Soldini in versione chef. E' quanto propone, sui soc...
20 Ott
Dieta vegana: i termini chiave per iniziarla al meglio
Secondo i più recenti dati Eurispes, chi sceglie una dieta vegana in Italia corrisponde all’1.3% della popolazione. L’interesse sul tem...