diTestadiGola, Autore a Di Testa e Di Gola

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C’è qualcosa nel gelato che lo rende irresistibile, sia esso un semplice cono al fiordilatte o una sontuosa coppa alle

Nata e cresciuta ad Aversa, città di cultura, arte , storia e piatti tipici, per tacer della mozzarella… Con formazione

Classe 1980. Sono nata in Puglia, ai cui profumi e sapori ho scelto di tornare dopo alcuni anni in trasferta

Un ringraziamento alla proprietà di la “Bocca di Bacco” e allo staff di cucina per avermi permesso di fotografare i

Nato a Napoli da famiglia napoletana, cresciuto a Brindisi, laureato a Bari, residente a Ravenna e spesso in giro per

“Servire è un’arte divina, Dio serve l’uomo, ma non e’ un servitore”.. Questa e’ una delle citazioni del grande cinema

Una vita da bere Avevo già un interesse particolare per i vini, poi per varie vicissitudini, io e mio marito

Sono nato nel cuore della Murgia barese. Tra i Trulli e i muretti a secco. Mio padre era bottegaio di

Sono nato e cresciuto in terra partenopea, studi tecnico commerciali, amante della fotografia fin da bambino. Mi sono avvicinato alla

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