24 Lug Cibo e salute La straordinaria Elena Salvoni. 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments Personalmente a me piacciono gli eroi modesti ed Elena Salvoni è questo. Un'italiana nata a Londra, che è stata la prima donna a divent... Continue reading
23 Lug Professionali Un gelato allo yogurt greco sul nero di seppie bollente. La ricetta di Carlo Sichel. 23 Luglio 2015 By diTestadiGola 0 comments Fa ancora caldo e così una cosa fresca ci fa sempre piacere. Un gelato … diverso. Ingredienti per il gelato 250 gr. di yogurt greco 250... Continue reading
23 Lug Foodnews ed eventi "Prosit" … una cena spettacolo a Pomigliano D'Arco 23 Luglio 2015 By diTestadiGola 0 comments Stasera alle 20.30 a "La distilleria" di Pomigliano D'Arco una cena spettacolo con degustazione dei vini a cura di AIS Comuni Vesuviani... Continue reading
22 Lug Foodnews ed eventi Stella al timone: lo chef stellato Paolo Gramaglia al "Sempre in Porto" del Marina D'Arechi 22 Luglio 2015 By diTestadiGola 0 comments “Sempre in Porto” al Marina D’Arechi Ai fornelli lo chef stellato Paolo Gramaglia Venerdi 24 luglio ore 21 Lo chef stellato Paolo Grama... Continue reading
22 Lug Cibo e salute Le forme del cibo 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments In principio fu il bento, un anonimo vassoio in plastica con coperchio, utile a contenere i piccoli pasti preparati a casa, che il sile... Continue reading
19 Lug Professionali Orecchiette con polpa d'agnello. La ricetta di Dario Perrella. 19 Luglio 2015 By diTestadiGola 0 comments Da noi nel Tavoliere delle Puglie tra i tanti cibi che costituiscono la tradizione con la T maiuscola sicuramente il più rappresentativ... Continue reading
18 Lug Autori Dario Perrella 18 Luglio 2015 By diTestadiGola 0 comments Foggiano, classe 1986,diplomato presso l’Istituto Alberghiero di Foggia è un convinto sostenitore della cucina tradizionale del Grande ... Continue reading
17 Lug Dove ti porto, La recensione Ma tu sì rispettoso? 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 1 comment Spaccanapoli. Una via che la gente vede statica ma che non lo è nella realtà della città e dei suoi abitanti. Spaccanapoli è dinamica, ... Continue reading
16 Lug Foodnews ed eventi Non solo bianco … a Caserta Vecchia 16 Luglio 2015 By diTestadiGola 0 comments In questa frase sembra essere racchiusa la “doppia” anima della serata trascorsa il 24 giugno agli Scacchi di Caserta Vecchia, unica ch... Continue reading
15 Lug Cibo e salute A scuola di pizza con Vincenzo Esposito 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments La pizza, il simbolo, il mito, il marchio di fabbrica della napoletanità, lo street food per antonomasia, il più ricco dei piatti pover... Continue reading