diTestadiGola
subscriber
Articoli di questo autore
Giovani lievitisti, la Miglior colomba artigianale tradizionale d’Italia è abruzzese
Giovani lievitisti, la Miglior colomba artigianale tradizionale d’Italia è abruzzese L’Abruzzo torna vincitore dal primo campionato italiano che ha visto
La zuppa di cozze del Giovedì Santo: alcuni suggerimenti per andare sul sicuro.
La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici più amati in Campania e soprattutto a Napoli, dove spesso le tradizioni
Giovanna Musumeci: “Il gelato perfetto? Deve dare felicità a chi lo mangia”
Giovanna Musumeci: “Il gelato perfetto? Deve dare felicità a chi lo mangia“ “Ringrazio l’Etna che mi dà la materia prima
Valorizzazione dei vini a Denominazione di Origine ‘Vesuvio’
Valorizzazione dei vini a Denominazione di Origine ‘Vesuvio’ IL CONSORZIO CHIEDE LA COLLABORAZIONE DEL MONDO UNIVERSITARIO : Valorizzazione dei vini
Diversity Ark: la certificazione che guida le aziende agricole verso la sostenibilità
Diversity Ark: la certificazione che guida le aziende agricole verso la sostenibilità È nato Diversity Ark. Un marchio di
Astice ubriacata
Astice ubriacata: Chef: Paolo Gramaglia – stella michelin – Ristorante President in Pompei. Ubriacare qualcuno è un delitto? E se
L’Olio della riserva dell’Angimbè, un tesoro nascosto nella Sicilia occidentale
L’Angimbè è un fitto bosco di querce da sughero situato a 4 kilometri a nord del comune di Calatafimi (Trapani),
Il “Food Compass” : un nuovo strumento di valutazione alimentare.
Lo scorso anno uno dei gruppi di esperti di alimentazione più importanti del mondo, quello della Friedman School of Nutrition
La pizza della settimana : la “Autunno e i suoi Cavoli” di Massimo Perna ( Perna Pizzeria & Friggitoria)
Si torna sempre dove si è stati bene, dice un detto. E vale anche a dove si è mangiato bene,
Il pasto più amato dagli sportivi? La bresaola
Nutrizionista, bresaola piatto ideale per 38mln di sportivi In Italia sono 38.650 milioni gli italiani che nel 2021 hanno praticato