17 Mag LSDM 2014 LSDM – Nessuna "Peca" per i Portinari. Semplicemente eccelsi. 17 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments La famiglia Portinari conduce da oltre 25 anni con successo il Ristorante La Peca (che in dialetto veneto vuol dire "l'impronta") a Lon... Continue reading
14 Mag LSDM 2014 LSDM – arrivano i marziani…arriva Andrea Aprea. 14 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments A Napoli lo chiamano "o marziano" e sicuramente, dopo la sua esibizione odierna, Andrea Aprea, classe 1977, ha un che di extraterrestre... Continue reading
13 Mag LSDM 2014 LSDM. Il primo giorno di Congresso. Viva la regola e pure l'eccezione! 13 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments Le Strade della mozzarella 2014 partono tutt'altro che in sordina. Già dalla mattina il "la" viene dato dallo Chef Davide Scabin, purtr... Continue reading
12 Mag Dove ti porto, La recensione Il mondo dei Formaggi di Alberto Marcomini 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Bella la degustazione in tandem tra Marcomini e Maria Sarnataro e il delegato ONAF di Napoli. Marcomini pone subito in evidenza che per... Continue reading
11 Mag LSDM 2014 Al via Le Strade della Mozzarella. Da domani online su ciò che vedremo. 11 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments Finalmente anche quest'anno arrivano Le strade della Mozzarella! Ebbene si ancora una volta Albert Sapere e Barbara Guerra sono riuscit... Continue reading
11 Mag Autori Antonio Catalano 11 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments Sono nato il 01/01/2000, esattamente il primo giorno del secolo e del millennio. Sono uno dei primi 100 nati del millennio e il secondo... Continue reading
11 Mag Foodnews ed eventi Gaetano Pascale è il nuovo Presidente di Slow Food Italia. Il Sannio e la Campania esultano. 11 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments Non tradirò minimamente la gioia di apprendere che un Sannita come me è il nuovo Presidente di Slow Food Italia. Nè ometterò di dire ch... Continue reading
07 Mag Amatoriali Le cuzzupe. 7 Maggio 2014 By diTestadiGola 1 comment La cuzzupa o Anguta o Sguta è un dolce tipico pasquale calabrese, simile ai Cuddhuraci, prodotto nella provincia di Reggio Calabria, ne... Continue reading
06 Mag Dove ti porto, La recensione Il pane artigianale…. come riconoscerlo. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Di seguito la trasmissione andata in onda su TV2000 - Televisione di Stato del Vaticano - sul pane artigianale. Autore: Antonio Giarnie... Continue reading
05 Mag Vino e olio Il Verdicchio dei Castelli di Jesi della Umani Ronchi al Ristorante Al Fauno con la sua cucina 5 Maggio 2014 By diTestadiGola 0 comments Ho iniziato questo inverno un percorso bellissimo. Ogni 15 giorni il Ristorante “Il Fauno” , a Cesano Maderno, crea degli eventi dopoce... Continue reading