10 Giu Vino e olio 90 anni e non sentirli.. 10 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments L’Italia è piena zeppa di tanti vini interessanti che sono snobbati dal grande pubblico (e anche da tanti degustatori affermati….) per ... Continue reading
10 Giu Autori Luisa Ghetti 10 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments Sono nata a Faenza nel 1968. Ho vissuto in Romagna fino a 19 anni e ottenuto la maturità scientifica e poi mi sono trasferita a ... Continue reading
06 Giu Panini d'autore Famolo strano…il panino! Follia n.4 6 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments E' venuto fuori finalmente il sole e si possono raccogliere le ciliegie! Le mangeremo fresche e ne faremo confetture. Ma ne frattempo c... Continue reading
06 Giu Dove ti porto, La recensione Emergente Sud 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Vincenzo Jr. Pellino ci regala, attraverso i suoi scatti, l'evento Emergente Sud tenutosi a Napoli dal 2 al 4 giugno scorso presso Il C... Continue reading
06 Giu Cibo e salute Basta! Riprendiamoci il gusto! 6 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments Non siamo più capaci di gustare. Il cibo è terribilmente difficile da decifrare. Quello vero, intendo! Abbiamo le papille inerti, indol... Continue reading
06 Giu Vino e olio Un Traminer tutto toscano. Il Sanchimento. 6 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments Tra i miei fornitori posso annoverare la “Fattoria del Colle” di Donatella Cinelli Colombini, con la quale si è instaurato un rapporto ... Continue reading
05 Giu Cibo nel mondo Le miscele di spezie nel mondo. 5 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments Le miscele di spezie sono nate in tutt’ il mondo da pratiche antichissime, che hanno a che fare con la medicina tradizionale empirica q... Continue reading
05 Giu Autori Jean-Michel Carasso 3 Ottobre 2021 By diTestadiGola 0 comments Sono nato e cresciuto nel Congo Belga da padre greco e madre francese. Dal 1960 al 1979 ho vissuto e studiato a Parigi dove mi sono lau... Continue reading
04 Giu Foodnews ed eventi De Cerevisia 4 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments “De Cerevisia” 2013 V° ed. 8 e 9 giugno - Parco Pinocchio Salerno Ritorna, per il quinto anno consecutivo, l’appuntamento con “De Cerev... Continue reading
03 Giu Professionali La Podolica in tasca! 3 Giugno 2013 By diTestadiGola 0 comments Questa ricetta è stata presentata ieri sera alla Festa a Vico ed è frutto della mia collaborazione con il Maestro Mario Demuro. Abbiamo... Continue reading