01 Set Curiosità dal mondo, La recensione Wattana Panich e il brodo di 45 anni 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Le persone attente alla sicurezza alimentare dovrebbero gettare via gli avanzi di cucina dopo soli tre o quattro giorni. Ma il ristoran... Continue reading
31 Ago News Chianti: si preannuncia grande annata per vendemmia 1 Settembre 2022 By diTestadiGola 0 comments Per il Chianti sarà una vendemmia anticipata, con un calo ponderale del raccolto ma con una qualità del prodotto ottima. E’ questo, in ... Continue reading
31 Ago Foodnews ed eventi A “Roma Baccalà” storia, mercato e nuove frontiere in cucina 31 Agosto 2022 By diTestadiGola 0 comments Fervono i preparativi per la realizzazione della terza edizione di Roma Baccalà che si terrà dall’8 all’11 settembre 2022, in collabora... Continue reading
31 Ago Altro, News Il Simposio con gli Dei 22 Settembre 2023 By diTestadiGola 0 comments “Di fronte agli antichi e maestosi Templi Greci, sotto un estivo sole calante, d’improvviso appaiono strane figure, impalpabili come om... Continue reading
31 Ago News Carrello della spesa: a luglio premiati pane, pasticceria e pasta 31 Agosto 2022 By diTestadiGola 0 comments Sono "Pane & Pasticceria & Pasta" (+17,1%) le categorie più dinamiche del carrello della spesa del mese di luglio, mentre conti... Continue reading
30 Ago Foodnews ed eventi Riapre lo storico Caffé Nazionale ad Aosta 30 Agosto 2022 By diTestadiGola 0 comments Lo storico Caffè Nazionale, sotto i portici di piazza Chanoux ad Aosta, ha riaperto il 27 agosto, dopo due anni di chiusura, sotto la r... Continue reading
30 Ago Altro, News Il tappo in sughero percepito come elemento di qualità del vino 22 Settembre 2023 By diTestadiGola 0 comments Il tappo in sughero viene percepito come elemento di qualità del vino. E' quanto emerge dalla ricerca del 'Behavior and brainlab' de... Continue reading
30 Ago Altro, Foodnews ed eventi, News Puglia, grandi eventi fino a settembre 22 Settembre 2023 By diTestadiGola 0 comments Musica, sport, cultura, innovazione tecnologica ed inclusione sociale: mettevi comodi, in Puglia l’estate continua, con una carrellata ... Continue reading
30 Ago Foodnews ed eventi Festival della Cucina – “Enrico Crippa e Piazza Duomo” – Alba 30 Agosto 2022 By diTestadiGola 0 comments Estate 2022 – Le cene del Festival della Cucina. Incontri con le Stelle Michelin e la cucina d’autore – Atto terzo La cena della terza ... Continue reading
30 Ago Le ricette di Ghetto School Il Challah 26 Agosto 2022 By diTestadiGola 0 comments Il Challah è un pane tradizionale ebraico a forma di treccia mangiato in occasione dello Shabbat (e di altre feste, tranne Pesach). I... Continue reading