27 Mar Altro Da Farm to Fork a Farm to War, l’appello della scienza per una strategia alimentare resiliente 28 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments Da Farm to Fork a Farm to War. La strategia alimentare annunciata a Bruxelles il 20.5.20 – sotto l’egida della transizione ecologica (1... Continue reading
26 Mar La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del sabato: la Capricciosa 10.0 di Nunzio Marino (Gio’s House) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Nunzio Marino è senza dubbio un pizzaiolo con tanta esperienza ed originalità. L'unica cosa che gli è mancata in questi anni è stata l... Continue reading
25 Mar Amatoriali, Ricette Il Casatiello “di Piscinola” di Peppe Maiorano (Osteria La Chitarra) 25 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments Sapevate che esiste un casatiello particolare realizzato con il soffritto? Viene chiamato "di Piscinola" (perchè nato in quel quartiere... Continue reading
24 Mar Altro Guida Michelin Francia 2022: due italiani tra le stelle. 24 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DELL’EDIZIONE 2022 DELLA GUIDA MICHELIN FRANCIA, PER LA PRIMA VOLTA FUORI DA PARIGI, INCORONA DUE NUOVI TRE... Continue reading
24 Mar News Emergente Pizza Centro-Sud 2022 : Daniele Grella, Luca Vessecchia e Davide Sardina passano alle fasi finali della manifestazione 24 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments Si è conclusa ieri 23 Marzo alla "Fondazione Villaggio dei Ragazzi" di Maddaloni (Ce) la selezione per il Centro Sud di Emergente Pizz... Continue reading
22 Mar News Spari a Frattamaggiore, esplosi colpi di pistola contro pizzerie 23 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments Notte di terrore a Frattamaggiore: colpi d’arma da fuoco contro tre pizzerie e un noleggio auto. Sono ben quattro gli epis... Continue reading
22 Mar Altro, Dove ti porto, La recensione LoroItaliano: il nuovo format dedicato alla pasta dello Chef Massimo Carleo 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments LoroItaliano: un locale dinamico legato ai concetti di tradizione, qualità e sostenibilità Massimo Carleo, chef e patron del omon... Continue reading
22 Mar Ricette I Quaresimali napoletani 22 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments Una ricetta dolce tipica del periodo pasquale è quella dei biscotti quaresimali napoletani. In realtà sono preparati un po’ in tutta It... Continue reading
21 Mar News I claim ci svelano le caratteristiche dei cibi preferiti dagli italiani 21 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments Quali sono le caratteristiche dei prodotti di largo consumo più apprezzate dai consumatori e maggiormente valorizzate sulle loro confez... Continue reading
21 Mar News Tiramisù Day: 3 curiosità su un dolce tanto amato nel mondo 21 Marzo 2022 By diTestadiGola 0 comments Il 21 marzo è la Giornata Mondiale del Tiramisù, un vero prodotto d'eccellenza italiano. Il tiramisù è anche l'unico dolce al mondo dal... Continue reading