19 Ott Foodnews ed eventi, News “PARTY DEL SORRISO ” a Villa Domi 19 Ottobre 2021 By diTestadiGola 0 comments CHAPEAU "PARTY DEL SORRISO " A VILLA DOMI: UN TRIONFO CON ANGELO IANNELLI. TANTE ECCELLENZE UNITE NEL SEGNO DELLA SOLIDARIETÀ IL MO... Continue reading
19 Ott Dove ti porto, La recensione La Focaccia Pugliese di semola 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments La Focaccia Pugliese di semola - Giangi De Masi consiglia l'autolisi Di Francesco Panniello chef https://youtu.be/ukrR6dA... Continue reading
16 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione Il “Padellino Zuccoso” di Gaetano Paolella 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments La pizza del sabato: il "Padellino Zuccoso" di Gaetano Paolella. Con l'autunno ormai arrivato, i pizzaioli si stanno sbizzarrendo, pr... Continue reading
15 Ott News Trofeo Pulcinella: conclusa la VI edizione 15 Ottobre 2021 By diTestadiGola 0 comments Conclusa con grande successo la VI edizione del Trofeo Pulcinella Attilio Albachiara: “A vincere sono state l’unità e la voglia d... Continue reading
15 Ott News In Francia la mozzarella supera il camembert 15 Ottobre 2021 By diTestadiGola 0 comments La mozzarella supera il camembert Per la prima volta in Francia, i consumi di mozzarella (vaccina e bufala insieme) hanno supe... Continue reading
10 Ott News Al via il “Trofeo Pulcinella” 10 Ottobre 2021 By diTestadiGola 0 comments Al via il Trofeo Pulcinella Pronto a partire il trofeo Pulcinella, una gara di pizzaioli che come ogni anno vede in competizione solo ... Continue reading
09 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione La “Vivere a colori” di Salvatore Bonetti (Casa Nostrum) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Vivere a colori Mai titolo è più adatto per descrivere la pizza di questa settimana. A realizzarla è uno dei giovani pizzaioli più ... Continue reading
08 Ott News Ridurre lo spreco alimentare: le parole per farlo 8 Ottobre 2021 By diTestadiGola 0 comments Ridurre lo spreco alimentare: da tema secondario, trattato magari con sufficienza, ad aspetto fondamentale nel più generale tema del gr... Continue reading
02 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione La “Verde e Cattiva” di Carmine Donzetti 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Carmine Donzetti. Il "pizzaiolo del cuore". Non solo perchè ci mette il cuore nella sua attività (si divide tra la pizzeria "Car... Continue reading
25 Set La pizza, la pizza del sabato, La recensione La Capricciosa di Ivano Veccia miglior pizza del 2021 nella 50 Top Pizza . 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Una delle pizze più sottovalutate dai frequentatori delle pizzerie, è senza dubbio la Capricciosa. Continue reading