16 Feb
Come d’usanza in Italia anche questa volta, all’esplosione dell’ennesimo scandalo che ha colpito un comparto alimentare importante...
03 Feb
Antica pizzeria da Michele a Londra
In anteprima le foto. Dopo il Giappone e l'apertura romana, l'Antica Pizzeria da Michele, simbolo cittadino della pizza di Napoli,...
18 Dic
Cucinare Lontano: giro del mondo in 360 ricette!
"Cucinare Lontano" non è soltanto un ricettario. E’ una passeggiata nella nostra epoca multiculturale e multietnica. In effetti, i...
02 Dic
Il giro del mondo in locanda
"Il giro del mondo in locanda" organizzato a La locanda del Profeta in collaborazione con Roberto D'Andrea di Io sono la Chianina - Nap...
27 Nov
A Parigi la verità sulla pizza: la verità, solo la verità
Si chiudono, ed in un certo qual senso si aprono, Le Strade Della Mozzarella 2016 a Parigi. Ad Oberkampf, località centralissima ...
24 Nov
Da Michele: l’anteprima della nuova sede di Roma
Oggi 24 novembre 2016 è una delle date che segneranno la storia della pizzeria napoletana. Per la prima volta l’unico tempio dell...
22 Nov
Guida Mangia&Bevi del Mattino: vince la semplicità
Assegnati ieri i premi della prestigiosa guida enogastronomica de Il mattino, Mangia&Bevi. L’evento, tenutosi nell'ambito dell...
09 Nov
Degusta. L’anima del narratore irpino
Nessuno meglio di me ci ha litigato così bene ai tempi della mia altra vita come recensore di Osterie d’Italia o Fiduciario di Slo...
25 Ott
IKEA Food? Meglio far mobili!
Che Ingvar Kamprad sia un genio e un modello da seguire non vi è dubbio. A lui va ascritto il grande merito di averci liberati da ...
14 Ott
"L'oste e il Cacciatore" è la migliore sosta in Cilento
In genere rifuggo dalle classifiche o dai giudizi che tout court mettono in risalto un posto rispetto ad un altro, ma stavolta non...