Biofach 2025: il biologico in Europa continua a crescere

Biofach 2025: il biologico in Europa continua a crescere

Biofach 2025, la fiera internazionale dedicata al biologico, ha presentato i dati più recenti sullo stato dell’agricoltura biologica in Europa.

Il rapporto “The World of Organic Agriculture 2024” conferma una crescita costante del settore, con l’Italia che si conferma leader in Europa per superficie agricola biologica e numero di operatori.

L’agricoltura biologica in Europa: un trend in crescita

I dati presentati a Biofach sono incoraggianti: le superfici agricole coltivate a biologico in Europa hanno superato i 19,5 milioni di ettari, con un aumento del 4,1% rispetto all’anno precedente. L’Italia, con oltre 2,5 milioni di ettari, si conferma tra i principali Paesi europei per superficie agricola biologica, superata solo da Spagna e Francia.

L’Italia, un modello di riferimento

Non solo superficie, l’Italia eccelle anche per numero di operatori biologici, con oltre 84.000 aziende agricole e quasi 25.000 trasformatori. Questi dati positivi sono il frutto di anni di impegno da parte degli operatori del settore e delle istituzioni, che hanno sostenuto lo sviluppo dell’agricoltura biologica nel nostro Paese.

Un mercato in continua espansione

La crescita del biologico si riflette anche sui dati di mercato. Le vendite di prodotti biologici in Europa hanno superato i 54,7 miliardi di euro, con un aumento del 3% rispetto all’anno precedente. La Germania rimane il mercato più grande, seguita dall’Unione Europea e dagli Stati Uniti.

Le parole di FederBio

Maria Grazia Mammuccini, Presidente di FederBio, ha sottolineato l’importanza di questi risultati: “La transizione agroecologica continua il suo slancio, sostenuta da politiche europee che promuovono un modello agricolo più sostenibile. L’Italia conferma il suo ruolo di leader nel settore, dimostrando che il biologico è una scelta vincente per l’ambiente, per la salute e per l’economia.”

I dati presentati a Biofach 2025 confermano che l’agricoltura biologica è in continua crescita in Europa.

L’Italia, con il suo impegno e la sua capacità di innovare, è un esempio per tutti i Paesi europei.

Il futuro del settore si presenta ricco di opportunità, grazie all’impegno degli operatori e al crescente interesse dei consumatori per prodotti sani e sostenibili.