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"..meglio un giorno da Lucano che..". Il Concorso tutto lucano targato F.I.C. – "IO Chef".
- By diTestadiGola
- . 19 Agosto 2013
Parte il Concorso “IO Chef” aperto a tutti i Foodblog che intendono parteciparvi. LA PREMESSA L’idea nasce nell’ambito del XVII

Benvenuta follia. La melanzana pazza cilentana.
- By diTestadiGola
- . 13 Agosto 2013
La melanzana pazza cilentana, meglio conosciuta come “mulignama paccia” per via del suo colore rosso, è divenuta negli anni l’emblema

Gianni Ferramosca
- By diTestadiGola
- . 13 Agosto 2013
Nato in Cilento ma residente in Puglia. Raccolgo storie sul cibo ogni mattina durante la spesa al mercato, o in

“Suca” Baruca o “Suca” Santa?
- By Laura Dal Sacco
- . 12 Agosto 2013
La mia nonna vicentina me lo diceva ogni tanto: “Te sì na suca baruca!”, in tono scherzoso per sottolineare una

“Kakigori”. La “grattachecca” del Sol Levante.
- By diTestadiGola
- . 11 Agosto 2013
D’estate lo stendardo dove è disegnato la lettera “Ghiaccio” si può vedere dappertutto in Giappone. E’ un segno della vendita

E con la frutta ci faccio il gelato.
- By diTestadiGola
- . 9 Agosto 2013
Eccoci al volo per darvi una ricettina un po’ più lunga rispetto alle precedenti ma buonissima. Iniziamo col fare una

"Antò fa caldo…peperoniamo?"
- By diTestadiGola
- . 9 Agosto 2013
Una ricetta semplice e disarmante ma estremamente fresca e saporita per un prodotto del nostro orto che non stancherà mai

Alle Cantine del Notaio il cinema è diVino!
- By diTestadiGola
- . 8 Agosto 2013
Riportiamo con piacere il comunicato dell’amica Giulia Cannada Bartoli relativo alla bella iniziativa Calici di Stelle che si terrà il

Il frantoio a sangue
- By diTestadiGola
- . 7 Agosto 2013
Vivere le emozioni di un tempo, ecco cosa ho provato visitando il museo Dell’Uomo Di Ferro. Siamo a Pianella (PE),

Faro Palari in verticale.
- By diTestadiGola
- . 6 Agosto 2013
Ho sempre creduto che non ci siano vini più “grandi” o “assolutamente migliori” di altri; fatti salvi i difetti di