Autori

Jean-Michel Carasso

Sono nato e cresciuto nel Congo Belga da padre greco e madre francese. Dal 1960 al 1979 ho vissuto e

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Foodnews ed eventi

De Cerevisia

“De Cerevisia” 2013 V° ed. 8 e 9 giugno – Parco Pinocchio Salerno Ritorna, per il quinto anno consecutivo, l’appuntamento

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Vino e olio

La Lantesca.

Fra le varie iniziative di Oleum è stato di recente intrapreso un percorso didattico di approfondimento professionale per i soci

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Professionali

La Podolica in tasca!

Questa ricetta è stata presentata ieri sera alla Festa a Vico ed è frutto della mia collaborazione con il Maestro

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Foodnews ed eventi

Apre la Gelateria Vanilla Ice.

Ieri l’inaugurazione della Gelateria Vanilla Ice a Caserta. Il sogno della nostra amica e autrice Pina Molitierno che si concretizza.

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Dove ti porto La recensione

Il Giardino. Una verità che innamora.

Ventotene, l’isola del vento, è una terra dove le porte delle case si lasciano aperte e si compartecipa alle cene

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Dove ti porto La recensione

Il Cellaio

Il Cellaio di Don Gennaro di Vico Equense, offre una cucina tradizionale con prodotti slow food, sapientamente preparati dalla Cuoca

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Dove ti porto La recensione

Evù in scatti

Le immagini di un pranzo da Evù attraverso il mio obiettivo. di Vincenzo Jr. Pellino   [slideshow_deploy id=’2189′]  

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Bevande, liquori e cocktail Professionali

Cocktail di gambero in Spa

     L’acqua è presente sotto ogni forma, anche nel concetto di benessere… in una Spa si servono piatti e

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Dove ti porto La recensione

"Caso" bandito.

Salgo lungo la montagna e osservo dal finestrino dell’auto il grano e l’erba medica, seminata qua e là che si