08 Mar
Eva Patch: la rinascita delle donne attraverso il vino biologico di Cantina Orsogna
- By admin
La Cantina di Orsogna, azienda italiana produttrice di vino biologico, ha all'attivo un progetto molto particolare e sensibile: Eva Pat...
07 Mar
“Combinare la qualità”, il contest dedicato alla Colatura di Alici di Cetara Dop
- By redazione
"Combinare la qualità", il contest culinario dedicato alla Colatura di Alici di Cetara Dop, è in programma il 18 marzo a Baronissi pres...
07 Mar
L’Agresto e il Verjus, le alternative al limone e all’aceto
Il verjus e l'agresto sono due ingredienti che hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni grazie al loro sapore unico e alla l...
07 Mar
Italy Beer Week 2023
- By redazione
Dal 20 al 26 marzo, in tutta Italia, torna la Italy Beer Week, il grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale, giunto alla ...
07 Mar
PizzAut: da una disdetta improvvisa ad un autentico miracolo notturno
- By redazione
Un potenziale (enorme) problema trasformato in un'opportunità: la pizzeria di Cassina de' Pecchi, PizzAut, gestita da ragazzi autistici...
07 Mar
Mandelzopf: treccia alle mandorle
- By redazione
Torniamo in Val Pusteria con una treccia dolce, suadente e molto buona. Mandelzopf: treccia alle mandorle ricetta di Miriam Salvino...
07 Mar
Cillo Experience Somma Vesuviana, dove la carne diventa esperienza
- By redazione
“Non accettare carne dagli sconosciuti” slogan che Sabatino Cillo ha fatto suo e che presto gli amanti del buon cibo, e in questo caso ...
06 Mar
Didiesse lancia diffusore per esaltare aroma e crema del caffè napoletano in cialde
- By redazione
Un'azienda della zona metropolitana di Napoli ha brevettato un nuovo "diffusore" che mira a migliorare l'aroma e il gusto del caffè ott...
06 Mar
La ‘mpustarella di Melina, ricetta n.5
- By redazione
La ‘mpustarella altro non è che un antico termine napoletano, atto ad indicare la marenna cioè quella colazione a sacco, preparata dall...
06 Mar
Mondo pizza. I supereroi esistono!
Partirò dal nome: Antonio Silvestri. Così, d’emblée. E tengo a precisare che se non avessi visto con i miei occhi avrei continuato a p...