08 Feb
Milano, oltre 5mila presenze alla “Festa del BIO”
- By redazione
Grande successo per la Festa del Bio organizzata da FederBio con la partecipazione di Legambiente, Slow Food Italia, Lipu, WWF Italia, ...
07 Feb
Pasta Zero Sprechi di Primo Piatto dei Campi 2023
- By redazione
Il contest creativo rivolto ai giovani talenti under 35. Il vincitore riceverà il Premio Speciale Creatività, inserito tra i premi dell...
07 Feb
I Percebes e il racconto del loro costo
Una storia di crostacei orrendi e valorosi “cavalieri del mare” Di Giustino Catalano I percebes sono dei crostacei dalla forma poco a...
07 Feb
Giornata mondiale dei legumi 2023: con la contaminazione culturale si apprezzano di più
- By redazione
I fagioli sono i legumi più amati dagli italiani e vengono usati per creare piatti tradizionali ma anche innovativi, vegani e ispirati ...
07 Feb
Love is Love! Le dolci creazioni di Roberto Rinaldini per San Valentino
- By redazione
Arriva la collezione di San Valentino firmata Roberto Rinaldini: torte, monoporzioni, ma anche biscotti e molte altre referenze, tutte ...
07 Feb
L’aglio nero: cos’è e come si prepara
- By redazione
L'aglio nero è un tipo di aglio dalla consistenza morbida e dal gusto dolce e delicato. Viene ottenuto tramite un processo di fermentaz...
07 Feb
Cilento Tastes: l’evento per le eccellenze enogastronomiche del Cilento
- By redazione
Un’opportunità riservata a 100 piccoli artigiani del gusto uniti in Cilento Tastes per promuovere il territorio come leva del turismo e...
06 Feb
Mercato dei Vignaioli indipendenti 2023 a Bologna
- By redazione
Giunto alla 12esima edizione il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti - evento organizzato dalla Fivi- Federazione Italiana Vigna...
06 Feb
La ‘mpustarella di Melina, ricetta n.1
- By redazione
La ‘mpustarella altro non è che un antico termine napoletano, atto ad indicare la marenna cioè quella colazione a sacco, preparata dall...
06 Feb
BIT 23 a Milano dal 12 al 14 febbraio
- By redazione
Torna a Milano la BIT – Borsa Internazionale del Turismo, dal 12 al 14 febbraio 2023, all’Allianz MiCo con lo slogan: “Se viaggi si ved...