24 Gen
Lenticchie medie “Selezioni dal Mondo”, le più vendute in Italia fra i legumi
- By redazione
Lenticchie nel periodo natalizio: legumi provenienti da filiera 100% italiana, selezionati dalle migliori coltivazioni al mondo, biolog...
24 Gen
Marmellata di vin brulè della Val Pusteria
- By redazione
Prosegue il nostro viaggio in Val Pusteria con una ricetta antica, accattivante e di stagione: la marmellata di Vin Brulè. Perfetta su...
24 Gen
Sapevate che il caffè combatte la caduta dei capelli?
- By redazione
L’alopecia androgenetica (AGA) è la forma più comune di perdita di capelli Consiste in una caratteristica stempiatura frontale negli u...
23 Gen
Il “Pacco da giù” del panificio Paciello
- By redazione
Lo storico panificio Paciello di Foggia, ha pensato ad una bella iniziativa per accorciare la distanza ed alleviare la mancanza di chi,...
23 Gen
Miele sintetico, no grazie!
- By redazione
L’Asnapi punta il dito contro gli esperimenti americani. Dopo la carne sintetica, la nuova sfida punta a sostituire le api nella produz...
23 Gen
La Chef Sabrina Russo e Pastificio Di Martino insieme per il Santobono
- By redazione
La Chef Sabrina Russo e Pastificio Di Martino insieme perché “Cucinare è atto d'amore”. La chef Sabrina Russo, coordinatrice del refet...
23 Gen
Coppa del Mondo di Pasticceria: Italia sul podio
- By redazione
Mentre in Italia si svolge la più importante fiera del settore dedicata a pasticceria e panificazione, la nostra nazionale di pasticcer...
23 Gen
“Il vino fa male”. Beviamoci su!
“Il vino fa male”. Beviamoci su! Non c’è nulla da dire. A noi italiani piace farci del male da soli. di Giustino Catalano Se in Eur...
23 Gen
Scopriamo i segreti dell’acqua calda
- By Loreto Nemi
di Loreto Nemi, dietista e nutrizionista, docente universitario Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un testo di Eliana Liotta sul...
23 Gen
BOCUSE D’OR 2023: le finali
- By redazione
La finale mondiale del Bocuse d’Or si terrà il 22 e 23 gennaio a Lione. Quest’anno saranno 24 i Paesi che si sfideranno come sempre in...