08 Dic
Conoscete bene la Melannurca?
Conosci la Melannurca? Sai qual è l'origine del suo nome? Te lo raccontro in sintesi. La Melannurca Campana IGP è presente in Campania ...
07 Dic
Il Natale di Follador Prosecco tra solidarietà e “Wine Experience”
- By admin
Sarà un Natale ricco di iniziative particolari quello di Follador Prosecco dal 1769, in prima linea nel rinnovare l’impegno consolidato...
07 Dic
I panettoni del pastry che Fabio Tuccillo ( Tuccillo Bakery)
- By admin
È dalla mente e dalle mani di Fabio Tuccillo che nascono le sue nuove proposte per le feste natalizie, ben dieci, tutte diverse e tutte...
07 Dic
CENA DELLA VIGILIA: LA GUIDA PER SORPRENDERE GLI OSPITI MA NON IL CONTO IN BANCA
- By admin
Se Gianna, nella famosa canzone di Rino Gaetano, difendeva il suo salario dall’inflazione, gli italiani non sono da meno e hanno tutta ...
07 Dic
AL VIA “ALFREDO D’AUTORE”: IL NUOVO FORMAT CHE CONIUGA CIBO E MUSICA DEL VERO “ALFREDO” DI ROMA
- By admin
Alfredo d’autore”: questo il titolo del nuovo format in scena per 4 appuntamenti a partire da mercoledì 14 dicembre, nella sede storica...
07 Dic
Scopriamo la top ten degli chef influencer
- By admin
Sono passate ormai alcune settimane dall’assegnazione delle stelle Michelin 2023, in una giornata che ha visto lo chef Antonino Cannava...
07 Dic
Natale: per i dolci è un ritorno alle origini
- By admin
Per i dolci del prossimo Natale è un ritorno alle origini. Festività più raccolta, con contrazione dei consumi ma compensata dall'or...
07 Dic
Risotto, Robiola di Roccaverano (fresca) caffè e zeste di limone e rafano
- By admin
Oggi gli chef di Ghetto School ci propongono una ricetta davvero elegante a base di riso, con un formaggio tipico del Piemonte : la Rob...
06 Dic
Dalla “Festa del BIO” l’invito ad adottare stili alimentari sostenibili per tutelare il pianeta e contrastare la deriva climatica
- By admin
La difesa ambientale e degli ecosistemi passa anche da cosa portiamo in tavola. Occorre adottare un modo più sostenibile di produrre e ...
06 Dic
GENNARO ESPOSITO AGLI STUDENTI DELL’ALBERGHIERO DI PESCARA: I GIOCHI SI FANNO IN SALA MA C’È POCA GENTE BRAVA
"Servire le persone è un’arte. Di gente brava in cucina ce n’è molta, ma di camerieri bravi ne ricordo pochi. Eppure i giochi nel nostr...