04 Dic
Iginio Massari sbarca da Harrods col suo panettone
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Con un dibattito sul «Panettone Italiano» nella residenza a Londra dell'ambasciatore italiano, Inigo Lambertini, e la presenza dei prod...
04 Dic
Abruzzo protagonista ad Artigiano in Fiera
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Artigiano in Fiera 2022, la manifestazione di FieraMilano che si conclude, domenica 11 dicembre 2022, .è stato inaugurato alla presenza...
04 Dic
Il Prosciutto di San Daniele racconta l’attenzione per l’ambiente
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Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele con il sostegno dell’Unione Europea lancia una nuova campagna di comunicazione in Italia, Fr...
04 Dic
I Vini di Natale di Lungarotti
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Il Natale si avvicina ed è tempo di pensare ai regali e alla tavola delle feste. Per rendere ancora più speciali i momenti di convivial...
04 Dic
ALESSANDRO PIPERO, STOCCATINA ALLE GUIDE
“Gli addetti della ristorazione dovrebbero guadagnare il 30 o 40 per cento in più di chi fa il dipendente in orari canonici come 8-15 o...
04 Dic
Come sta evolvendo il food delivery?
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Il delivery è stato uno dei principali alleati per la sopravvivenza della ristorazione e l’approvvigionamento dei consumatori durante i...
03 Dic
Strudel di pasta matta al Trentingrana con verdure d’inverno, fonduta di Fontal e Dado Vegetale Bauer
- By admin
Lo strudel di verdure e fonduta di Fontal è una calda ricetta perfetta da portare a tavola in inverno. L’involucro fragrante custodisce...
03 Dic
La storia dell’Aperitivo dal 1786 ad oggi, lunedì 5 dicembre appuntamento al Campus Principe di Napoli di Agerola con chef stellati ed esperti del settore.
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Lunedì 5 dicembre la splendida location a picco sul mare del “Campus Principe di Napoli” di Agerola, incantevole perla della Penisola S...
03 Dic
Cambia il Codice della Proprietà Industriale: vietati i marchi che evocano o usurpano Igp e Dop
- By admin
Si vieta la registrazione di marchi evocativi o usurpativi di indicazioni geografiche e denominazioni di origine protetta e protezione,...
03 Dic
Ristoranti del Buon Ricordo: pubblicata la guida 2023
- By admin
Sul podio delle Officine del Volo di via Mecenate gli otto nuovi ristoranti dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazi...